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Kale-Chaleureux-8145583

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Le repaire gourmand du Poulpe

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Articles : 94
Depuis : 21/02/2024
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gâteau au miel, cacao et lait d'amandes

Gâteau au miel, cacao et lait d'amandes

Pour satisfaire une furieuse envie de gâteau au chocolat sans toutefois culpabiliser et craindre de grimper sur la balance, je vous propose de découvrir ce gâteau. ici pas de sucre car il est totalement remplacé par le miel, et le côté chocolaté vient du cacao amer et du lait d'amandes saveur chocolat. ingrédients : 250g de farine 65g de mi
Cake nature

Cake nature

Ce cake est absolument parfait si l'on recherche un dessert neutre, à agrémenter avec du coulis de fruits ou de la sauce chocolat. il peut aussi être dégusté nature, trempé dans du thé ou du lait chaud. que ce soit au petit-déjeuner, au goûter ou en guise de dessert gourmand, impossible de résister face à ce cake nature qui ne demande qu
Cake nuage au citron

Cake nuage au citron

J'aime utiliser ma recette de cake nature comme base et la modifier pour varier un peu. j'ai donc ajouté du jus de citron, puis j'ai battu les blancs en neige plus longtemps, ce qui m'a donné un cake encore plus moelleux et spongieux que le cake d'origine. ingrédients : 250g de farine 100g de sucre 3 œufs 10cl d'eau 8cl de jus de citron 5cl d'h
Crêpes au chocolat

Crêpes au chocolat

Des crêpes au doux goût chocolaté grâce au lait de soja saveur chocolat, tout simplement. elles peuvent se déguster ainsi, ou bien avec de la sauce chocolat, ou encore de la pâte à tartiner, pour plus de gourmandise ! ingrédients : 500g de farine 4 œufs 50g de sucre 20g de beurre fondu 1l de lait de soja saveur chocolat pincée de sel pré
Poêlée de courgette et riz blanc

Poêlée de courgette et riz blanc

Diner léger ou accompagnement, cette recette est idéale pour faire attention à sa ligne tout en terminant le repas avec le ventre bien rempli. pour ma part je la déguste soit avec une tranche de blanc de poulet, soit en guise de farce pour pain à pita. ingrédients (pour 2 personnes) : 1 belle courgette 2 portions de riz blanc 2 cuillères à
Gâteau chocolat-courgette

Gâteau chocolat-courgette

Tout le monde a forcément déjà entendu parler du fameux gâteau au chocolat avec un ingrédient mystère : la courgette. j'avais une grosse courgette et je ne savais pas trop quoi en faire, hormis les recettes classiques comme les galettes de courgette ou encore en l'intégrant à une poêlée comme dans ma recette de riz à la courgette. ajoute
Gâteau au thon et à la courgette

Gâteau au thon et à la courgette

Parce que "gâteau" ne rime pas obligatoirement avec "sucré", je vous propose de découvrir une recette de gâteau salé, au thon et à la courgette. ingrédients : 200g de farine 3 œufs 2 yaourt 0% 1 grosse courgette 1 boîte de thon au basilic 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (pour la cuisson) sel, basilic prép
Brioches façon Doowap sans matière grasse

Brioches façon doowap sans matière grasse

Qui n'aime pas les doowap, ces petites brioches du commerce aux pépites de chocolat ? les briochettes que je vous partage ici sont sans matière grasse mais tout aussi gourmandes et moelleuses que la version industrielle. 👉 j'ai choisi de faire des brioches aux pépites de chocolat, mais vous pouvez bien sûr remplacer les pépites par des chou
Beignets de pomme au four

Beignets de pomme au four

Qui a dit que les beignets étaient forcément gras ? ceux que je vous partage ici n'ont certes pas le goût du traditionnel beignet cuit à l'huile, mais ils sont sains et bien rassasiants, grâce au côté coupe-faim de la pomme mais aussi grâce aux protéines de l'œuf. de quoi se faire un bon goûter léger ! ingrédients : 3 pommes 1 œuf 1 y
Cake au cacao et bigarreaux confits

Cake au cacao et bigarreaux confits

Pour cette recette j'ai choisi comme base mon cake nature, et j'y ai simplement apporté deux ou trois modifications. ingrédients : 250g de farine 150g de bigarreaux confits 100g de sucre 3 œufs 10cl d'eau 5l d'huile 2 cuillères à soupe de cacao amer 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude pincée de sel jus