Le gratin d'endives et poireaux au maroilles de cyril lignac avis aux amateurs de gastronomie locale ! pour son émission spéciale « nord », cyril lignac s’attaque à un défi de taille : nous faire aimer les endives au jambon ! son secret de fin gourmet : utiliser du maroilles, un fromage régional savoureux qui va délicatement gratiner le p
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Chris et Isa en cuisine
Sucré , salés ,
Cuisiner c'est donner une saveur à l'amour
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15/01/2023
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Cuisine
Articles à découvrir
Velouté de potimarron et carottes.. c'est de saison alors go et en plus c'est trop bon 😋 ingrédients: pour 4 personnes 1 potimarron 2 carottes 1 oignon 3 gousses d'ails sel , poivre 1 c à c de curry 2 pincées de piment d'espelette 60 gr de beurre 2 c à s d'huile d'olive 50 cl de crème liquide 1 cube de bouillon de légume 1 cube de bouillo
Une bruschetta aux tomates, basilic et poitrine de lard pour un repas gourmand ! en apéro dinatoire, entrée ou repas, les bruschettas sont le meilleur moyen d'ajouter de la couleur et de la saveur à votre repas ! faites vous plaisir à cuisiner cette recette simple et facile à réaliser. vous pouvez diversifier les ingrédients à votre guise.
Gâteau express aux pommes.... comme son nom l'indique il ne vous prendra que 10 minutes de préparation et vous pouvez varier le fruit en fonction des saisons. idéal pour le gouter des petits et des grands c'est une tuerie 😍😋 ingrédients: 250 gr de farine 3 œufs 150 gr de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 3 pommes 60 gr de beurr
La mayonnaise maison en 2 min.. qui n'a pas raté ça moyonnaise une fois dans sa vie et bien moi oui 🤣, mais avec cette méthode je peux dire que je la réussis a chaque fois et elle est bien meilleure que celle du commerce. la mayonnaise est une sauce très utilisée dans nos foyers, elle peut se marier avec différentes préparations telles q
Recette du beurre maison facile et rapide: avez-vous déjà essayé le beurre maison? un seul ingrédient vous suffira ingrédients: 1 litre de crème fraîche épaisse 35% sel (facultatif) préparation: versez la crème dans le bol du robot fouettez la crème à vitesse rapide pendant 10-15 min, ( elle va épaissir) continuez à fouetter jusqu'à
Poivron façon créole farci au poulet et son riz basmati... que dire de cette recette, tout simplement un délice avec ce mélange de saveur préparé par mon z homme et oui il n'y a pas que moi qui cuisine non mais!!! 😂😜 je vous laisse découvrir les étapes de cette recette et pour finir déguster, vous m'en direz des nouvelles 🤩 ingré
Un bon pain fait maison.... une bonne odeur de pain qui embaume la maison 🤗 la croûte croquante et la mie moelleuse vont ravir vos papilles. du pain fait maison en quelques minutes, avec de l'eau , de la farine, de la levure et du sel en route petite troupe et lancez vous 😋 ingrédients: 500 gr de farine type 55 2 sachets de levure de boulan
Pavé de bœuf et galette de pomme de terre polonaise .. avant de vous en dire plus, petite histoire sur la recette des pommes de terre polonaise. ayant des origines polonaises mon chère et tendre m'a fait découvrir cette recette qu'il tient de sa grand-mère . les plenzé (galettes pomme de terre polonaise) qu'elle lui faisait quand il était pe
L'île du beffroi ( gratin de bœuf aux courgettes et tomates)
Gratin de bœuf aux courgettes et tomates... un plat familial rapide, simple car on superpose les ingrédients. vous pouvez également le préparer en plat individuel, quand vous recevez cela fait plus joli pour la présentation. pourquoi l'île du beffroi ! c'est un plat du nord-pas-de-calais et chaque ville dispose de son beffroi, voila pour la p