Ingrédients 200 g de haricot blancs secs 6 gousses d’ail pilées 1 c à s de romarin ciselé 2 c à c de sel 1 c à c de poivre noir concassé 60 ml d’ huile d'olive 1 gigot d''agneau désossé 2 oignon 2 carottes en gros morceaux 2 branches de céleri en tronçons 2 feuilles de laurier 2 brins de romarin 250 ml de vin blanc sec 500 ml de boui

Créée en 1977, la maison bula est le type même de la boucherie artisanale. nous sommes une équipe de passionnés emmenée aujourd'hui par eric richard.

Cliqué sur les photos pour agrandir guy bresciani très belle photo messieurs, on voit bien la complicité professionnelle et le respect qui émane de vos personnes hommage aux hommes des bonnes viandes ...la qualité se rencontre chez les gens de qualité

Spécialités : - boeuf simmenthal (ch) - boeuf parthenay (f) - us beef - veau fermier simmenthal (ch) - agneau de l'adret (f) - agneau de grillion (f) - porc fermier (ch) selon saison vaste choix de grillades - mixed grill variés - t-bone steak - côte de boeuf - racks d'agneau - racks d'agneau marinés - spare ribs - saucisses aux herbes, - au p