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Tags associés : recettes salees, recettes sucrees

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L'Esquisse Gourmande

Moi, c'est Pauline, 25 ans, je suis passionnée de cuisine, de boulangerie et de pâtisserie. Diplômée d'un CAP Pâtisserie en 2017. Vous trouverez sur ce blog de nombreuses recettes en tous genres, gourmandes, légères, fast-food version "maison", etc. J'espère vous donnez le goût et l'amour de la cuisine si ce n'est pas déjà le cas :)
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Articles : 10
Depuis : 17/05/2021
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Compote de pommes maison

Compote de pommes maison

Voilà une recette toute simple, la compote de pommes maison. une recette que j'utilise personnellement pour la préparation de certaines pâtisseries allégées. c'est également une recette idéale pour les enfants. elle ne contient pas de sucres ajoutés, seulement celui des fruits, ce qui en fait une recette plus saine. mais vous pouvez bien en
Pain au chorizo~fromages

Pain au chorizo~fromages

Aujourd'hui je partage avec vous une recette inédite de ma création...un gros pain roulé garnis de chorizo et de beaucoup de fromages 🤤😍 je suis partie sur une base de pain burger, selon la recette de @adeline_cuisine à laquelle j'ai ajoutée quelques épices pour relever le tout. (https://www.adeline-cuisine.fr/recettes/pains-burger-home
Crêpes tourbillons Vanille ~ Chocolat

Crêpes tourbillons vanille ~ chocolat

Aujourd'hui, je vous propose de jolies crêpes tourbillons vanille-chocolat, pour vous faire tourner la tête 🤤 vous pouvez les préparer avec vos enfants, je suis sûre que ça leur plaira ;) il vous faut : (pour 10/12 crêpes) votre recette de crêpes préférée. pour ma part, j'ai utilisé celles aux yaourts de amandine cooking (https://www.
Pâte à pizza maison

Pâte à pizza maison

Avec monsieur on adore la pizza. et depuis qu'on a emménagé ensemble, on a instauré une tradition, le "vendredi pizza ". du coup, tous les vendredis soir, on fait des pizzas, maison bien entendue 😍 je partage donc avec vous la recette de cette délicieuse pâte maison 😋 il vous faut : pour 2 pizzas rondes ou une grande plaque de four recta
Burgers aux poulet version "Fajitas"

Burgers aux poulet version "fajitas"

Avec mon chéri, on adore ce faire des soirées fajitas. et on adore également beaucoup les burgers. alors un jour je me suis dit pourquoi ne pas combiner les deux ? c'est comme ça que j'ai imaginer une recette qui combine, les ingrédients des fajitas avec celui d'un burger 🤤 pour les pains burgers, j'utilise des faits maison, réaliser grâc
Lasagnes au poulet~chorizo

Lasagnes au poulet~chorizo

Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de lasagnes au poulet-chorizo ♡ une petite tuerie qu'on adore moi et mon chéri 😍 les lasagnes ont toujours fait partis de mes plats préférer. que ce soit celles que ma maman me préparer quand j'étais petite, celles du restaurant où on aller en famille, et celle que j'ai appris à faire moi-mê
Wraps à la truite fumée

Wraps à la truite fumée

Aujourd'hui, je vous propose ma recette de wraps à la truite fumée, une recette fraîche et légère ♡ très simple à réaliser, super rapide, idéal quand on manque de temps ou par simple flemme, ça m'arrive aussi 🤣 pour un repas du soir léger avec une petite salade verte en accompagnement, ou bien pour un apéro découper en petits tron
Cake au Nutella

Cake au nutella

Aaaah les cakes... j'adore ça, simple, facile, rapide, et tellement bon 😍 . mon chéri est un véritable accro au nutella. et moi, je vais ne pas vous mentir, j'aime bien ça aussi. alors imaginez le mélange des deux... un cake + du nutella... et bien ça donne un cake super moelleux, fondant et avec un super goût de nutella. bon, j'arrête d
Samoussas au poulet ~ chorizo

Samoussas au poulet ~ chorizo

Pour ma première recette sur le blog, je vous propose une recette toute simple, mais efficace. celle de mes samoussas poulet-chorizo. avec monsieur on, est des grands fans de poulet et de chorizo, c'est de là que m'est venu l'idée d'associer les deux. ils peuvent être dégustés seuls, en apéro dinatoire par exemple ou bien avec une petite sal
Cookies aux M&M'S...Bretzels

Cookies aux m&m's...bretzels

Les cookies maisons, c'est tellement bon, c'est pourquoi je vous propose ma recette de cookies aux... m&m's... bretzels 😍 je ne suis pas une grande fan de m&m's à la base, mais alors ceux-là.. ce mélange sucré-salé, c'est juste trop bon 😱 bon, je suis bien consciente qu'ont ne trouve pas ces m&m's au supermarché du coin. pour ma part, j