Nath@l'idée Conseillère Thermomix

Bonjour Je suis Nathalie j'ai à ce jour 52 ans et 3 enfants dont un petit loulou de 8 ans. J'ai découvert l'alimentation IG bas, le cétogène et le jeûne il y a 3 ans et j'ai perdu 18 kilos. Cette nouvelle alimentation a révolutionné ma vie ! J'ai alors créé mon premier blog : sansucretsanscomplexe pour partager mes découvertes et mes créations IG bas ! Puis le temps a passé et j’ai eu envie de changements, revenir à une alimentation plus basique et moins stricte même si l'alimentation est loin d'être stricte et monotone ! Une alimentation toujours limitée en sucre et équilibrée. Alors j’ai créé un 2 e blog : nathcuisinesanscomplexe ! Un blog avec des recettes pas IG bas gourmandes, faciles et rapides Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook : Nath thermomix et sans complexe J'ai créé également 2 groupes Facebook : " Et si on mangeait IG bas " et " Thermomix IG bas " Je suis aussi conseillère Thermomix et Guy Demarle dans toute la France et j'organise des ateliers en visio et vente à distance N'hésitez pas à me contacter.

Tags associés : accompagnements, aide culinaire, apero, astuces, biscuits, cake sucre, cetogene, desserts, douceurs, fiberpasta, feculents, glace, gouter des enfants, gateau de fete, legumes, mignardises, p'tit dej, dessert

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Sansucretsanscomplexe

Des recettes Index glycémique bas (IG bas ) avec ou sans Thermomix

Nath@l'idée Conseillère Thermomix

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Nath cuisine sans complexe

La cuisine gourmande, facile et rapide avec ou sans thermomix

Nath@l'idée Conseillère Thermomix

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Gnocchis poireaux curry parmesan

11 mars 2024

J’espère que vous aimerez cette recette autant que moi ! c'est un délice ! elle est très facile à faire ! j'ai utilisé le thermomix pour pouvoir faire autre chose à côté pendant la cuisson mais vous pouvez aussi la faire avec une poêle sans problème ! dorénavant vous pouvez mettre mes recettes dans votre cookidoo sur votre thermomix !

Muffins amande et fleur d'oranger ig bas

26 mars 2024

Comme une petite ou peut être une grosse envie de fleur d'oranger ! et de là sont nés ces merveilleux muffins ! j'aurais pu me lancer dans une belle brioche mais j'avais envie d'une recette rapide ! je prends la plupart de mes ingrédients chez koro, vous aurez -5% avec mon code « coachigbas » si vous voulez des renseignements sur le thermomix

Quiche petits pois roquefort ig bas

22 janv. 2024

Allez on finit encore les restes et on invente un truc 🤣 il me restait un peu de roquefort mais je n’avais pas envie de faire une quiche tout fromage. et là je me suis souvenue qu’il me restait une boîte de petits pois sans sels ajoutés que je n’avais pas aimé alors 🤔 …. allons y on mélange tout et on fait une quiche ! et bien

Flan sans pâte aux raisins secs

10 févr. 2024

C’est une recette que je fais au moins une fois par semaine tellement je l’adore !!! elle ne contient pas de sucre mais un peu de sirop d’agave et les raisins secs vont apporter une 2 e touche sucrée . pour la vanille je prends de la vanille en poudre chez koro vous aurez -5% avec mon code : coachigbas perso je le trouve sucré comme il faut

Pour retrouver mon autre blog ( ig bas ) c’est ici !

5 févr. 2024

Vous connaissez certainement mon premier blog : https://sansucretsanscomplexe.over-blog.com/ mon premier blog est basé essentiellement sur l'alimentation ig bas. sur ce nouveau blog vous trouverez des recettes pas ig bas gourmandes, faciles et rapides ! j’ai volontairement créé ce 2 e blog pour ne pas tout mélanger. bien sûr je garde mes hab

Skyr maison

7 janv. 2024

Ah la la depuis le temps que je voulais essayer de faire mon skyr ! mais cela me paraissait super compliqué ! en fait c’est super facile !! et en plus j’ai fait l’expérience de repiquer avec le petit lait obtenu et ça marche ! je suis vraiment ravie ! je vous explique tout ça ! pour ma part j’ai utilisé ma yaourtière multidelice, j’

crème chocolat yuzu ig bas

11 nov. 2023

Vos yeux ont dû s’écarquiller, quand vous avez vu que ma crème était ig bas, mais contenait de la maïzena ! je comprends très bien votre réaction, et cela aurait été aussi la mienne il y a trois ans quand j’étais ig bas strict ! mais seulement, après avoir parcouru beaucoup de sites et de livres sur l’ig bas, je me suis rendue comp

Muesli aux fruits secs ig bas

30 janv. 2024

J’avais envie de changer de mon granola de toujours que vous connaissez certainement qui est très très bon aussi ! je voulais y inclure des flocons d’avoine alors j’ai trouvé cette recette délicieuse sur cookomix que je vous partage. a la base cette recette est avec du miel mais j’avais un pot de sirop de yacon qui attendait sagement da

Fondant poires amandes

20 févr. 2024

J'avais une grosse envie de frangipane et j'avais des poires au sirop qui étaient prévues pour une charlotte ! alors est née l'idée de faire ce gâteau et c'est un délice ! a refaire sans hésiter ! tout le monde ici a adoré ! c'est très rapide à faire et très léger ! j'ai utilisé pour cette recette mon moule à manqué guy demarle mais

Biscuits noisettes chocolat

7 févr. 2024

En ce moment j'ai envie de noisettes ! allez savoir pourquoi ! j'ai trouvé cette recette sur cookidoo que j'ai légèrement modifié. elle contient du sucre mais au vu du nombre de biscuits la quantité est infime ! en texture ils font penser aux biscuits italiens, ils sont moelleux à l'intérieur c'est délicieux même sans la coque chocolat ! j