Sonia

passionnée de cuisine, ww, traditionnelles, patisserie, cook'in...en espérant que vous trouverez votre bonheur ici

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La cuisine de Boomy

blog consacré aux recettes de cuisine, tradtionnelles et ww

Sonia

Articles : 1082

Depuis : 17/07/2013

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pâtes au poulet et aux endives

29 sept. 2024

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, une recette rapide à réaliser, une belle réussite et un vrai régal. nouveauté sur le blog : à partir de maintenant je vous indiquerai en plus des points, le nombre de calories des recettes. si vous aimez les endives cuites je vous conseille également cette recette : sauté de poulet aux endives (c

Muffins banane pépites de chocolat

2 oct. 2024

La recette du jour sera une recette que j'avais réalisée pour un petit déjeuner. ces muffins conviendront aussi parfaitement pour un goûter, nous nous sommes régalés. je me suis servie de mon moule briochette de chez guy demarle pour la cuisson des muffins et j'en ai donc réalisé 12. pour un muffin / 5 points - 181 kcal 2 bananes bien mûre

Röstis aux courgettes et au parmesan

4 juil. 2024

La recette du jour sera une recette avec des courgettes , un légume de saison déclinable à l'infini. aujourd'hui je vous propose des röstis légers aux courgettes et au parmesan et sans pomme de terre. ils sont cuits au four et feront un excellent accompagnement d'une viande blanche ou d'un poisson. je les ai servi avec du quinoa et un steak ha

Tarte aux poireaux et au fromage de chèvre

7 oct. 2024

La recette du jour sera une nouvelle tarte salée et cette version aura comme association le poireau et le fromage de chèvre. un parfait mariage de saveur, c'est un délice !!!! pour 6 personnes / 8 points par pers - 304 kcal 500 gr de blancs de poireaux (4 ou 5 pièces) 200 gr d'allumettes de bacon 100 ml de vin blanc 200 gr de pâte brisée sans

Poêlée de céréales gourmandes, courgettes et viande hachée

10 août 2024

La recette du jour sera une nouvelle poêlée qui vous permettra d'utiliser les multiples courgettes de votre potager si vous avez de la chance d'en posséder un. la récolte est abondante alors il faut trouver de nouvelles façons pour les cuisiner. aujourd'hui je vous propose une délicieuse poêlée composée d'un mélange de céréales, de cour

Clafoutis aux mirabelles (version légère)

11 août 2024

Aujourd'hui je vous propose une version allégée des clafoutis aux mirabelles déjà présents sur le blog en version gourmande. (le lien est mis sous la recette). ceux ci n'ont rien à envier à ma première version, ils sont délicieux et tout aussi gourmands. vous pourrez les déguster aux petits déjeuners, comme en dessert ou en guise de coll

Salade de pommes de terre, œufs durs et concombre

13 août 2024

Je vous propose une salade de pommes de terre aujourd'hui. avec cette chaleur je pense qu'elle sera la bienvenue. cette salade est un plat complet composée d'un féculent, de protéine et de légumes. de quoi se régaler à peu de points. je l'ai préparé avec ma vinaigrette à 1 point par personne comme toutes mes salades quasiment pour 4 person

Bowlcake saveur biscuit

17 août 2024

La recette du jour sera une nouvelle recette pour le petit déjeuner , ou qui peut également servir de collation. il s'agira d'un nouveau bowlcake car je suis devenue fan et pour ne pas se lasser j'essaye de varier les saveurs. c'est hyper rassasiant et celui ci est pour le moment mon préféré. pour un bowlcake / 5 points 1 banane mûre 1 œuf 3

Soupe d'automne

18 oct. 2024

La recette du jour sera une nouveau soupe et elle sera aux légumes d'automne car vous y trouverez des carottes et de la courge butternut. avec les ingrédients ci dessous vous obtiendrez 5 beaux bols d'une délicieuse soupe qui réchauffe. pour 4 personnes / 2 points - 192 kcal 700 gr de courge butternut 1 navet soit 190 gr 3 carottes soit 340 gr

Gâteau aux pommes et aux flocons d'avoine

16 oct. 2024

La recette du jour sera une gâteau léger aux pommes que j'avais proposé en guise de petit-déjeuner. coupé en 4 vous obtiendrez des parts généreuses et rassasiantes tout en étant délicieuses. c'est un régal ce gâteau !!!! je l'ai fait cuire dans le moule tablette de chez guy demarle pour 4 personnes / 3 points - 267 kcal 2 œufs 3 pommes