Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Ben

Ses blogs

EN PASSANT ...

en-passant.over-blog.fr
Ben Ben
Articles : 273
Depuis : 30/04/2009
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Risotto au thon

Risotto au thon

Ingrédients : 280g de riz arborio 1 oignon émincé 2 boîtes de thon 20 cl de vin blanc 20cl de crème 1l de bouillon de légumes huile d olive basilic parmesan râpé faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive durant 5 minutes. faire fondre les cubes de bouillon dans l 'eau chaude ( 2 cubes = 1 litre) ajouter le riz, à feux doux, jusqu'à ce q
Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée

Youpi ! j'ai enfin trouvé "ze recette"! recette : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/323087-tarte-a-la-rhubarbe-meringuee-extra-fondante je fais macérer la rhubarbe et le sucre toute la nuit et une matinée. j'utilise comme dans les avis 60g de sucre pour la meringue et à la fin de la cuisson j'éteint le four en y laissant la tarte ded
Étiquettes pour petits pochons de Pâques (embossage)

Étiquettes pour petits pochons de pâques (embossage)

Pour la chasse aux œufs... ou la petite attention offerte à la maîtresse de maison. un beau papier cartonné pour les étiquettes, des tampons bois ou transparents, un stylo d'encre transparent,des encres,de la poudre à embosser. et hop,quelques étiquettes mignonnes et sans chichis .
Des d'idées de gâteaux pour Pâques : pâte à sucre,cupcakes,cake pop,tuto et gâteaux

Des d'idées de gâteaux pour pâques : pâte à sucre,cupcakes,cake pop,tuto et gâteaux

C'est pâques !!! que de belles idées pour nos réunions de famille : trop beaux ces biscuits de pâques issu de ce blog http://sucreengrain.canalblog.com/archives/2010/03/22/17307987.html faites aussi un tour chez bakerella : http://www.bakerella.com/ pour: un petit tour chez : http://blog.feeriecake.fr/paques/des-pics-pour-cupcakes-de-paques/ qu
Petits biscuits de Pâques par Alice et Maëlle (2ans et demi)

Petits biscuits de pâques par alice et maëlle (2ans et demi)

Biscuits à la vanille : malaxer 250g de farine, 160g de beurre mou, les graines d'1 gousse de vanille, 1 œuf et 120g de sucre glace, 2 pincée de sel . pâte à reposer 3 h au frigo. biscuits au chocolat : malaxer 250g de farine,100g de sucre semoule,100g de beurre mou,1 œuf entier ,1 sachet de sucre vanillé,1 cuillerée à café de levure chim
Muffin à la betterave et topping au chèvre frais

Muffin à la betterave et topping au chèvre frais

200g de betterave (une de taille moyenne) 120g de farine 40g d' huile 1 pincée de sel 2 œufs 1/2 sachet de levure chimique 15cl de crème fleurette entière 150g de chèvre frais (petit billy par exemple) herbe fraîche ciselée ou séchée (thym ou basilic ou autre) préchauffer le four à 180°c. battre la farine, l'huile, les oeufs, la levure,
Houmos express aux poivrons grillés

Houmos express aux poivrons grillés

Petite recette facile et rapide pour l'heure de l' apéro 1 bocal de poivrons grillés ( environ 350g) 1 boîte de pois chiches ( environ 410g) 2 cuillères à café de paprika 250g de philadelphia 3 cuillères à soupe d'huile d' olive 1 gousse d'ail pressée 1/2 cuillère à café de tabasco un peu de sel presser l'ail. mixer les poivrons avec le
Wraps légers saumon et fromage frais

Wraps légers saumon et fromage frais

Le petit repas léger vite fait ? ingrédients : tortillas saumon fumé ( 200g pour 3 tortillas) fromage frais au herbes ( tresana, boursin,philadelphia, carré frais ou autre) allégé ou non crème semi épaisse allégée salade verte ( coeur de laitue ou sucrine de préférence) tartiner une tortilla de fromage frais. emincer finement la salade
Cupcakes au spéculos

Cupcakes au spéculos

Mes premiers véritables cupcakes ! le topping est vraiment ...top! par contre la pâte de base est à on goût trop grasse (très beurre, type quatre quart breton) puisque l on y ajoute de la pâte à spéculos . je referai cette recette, peut être , avec une base de gâteau au yaourt . topping au spéculos : 250g de mascarpone 4 cuillères à so