Sauce beurre citron temps de préparation : 5 min temps de cuisson : 8 min calories/portion : 123 k/cal ingrédients pour 8 personnes : - citron : 1 - beurre : 25 g - moutarde : 1 cac - crème liquide à 18% : 10 cl - ciboulette hachée: 1/2 cac - sel et poivre etape 1 mettre tous les ingrédients dans le bol avec le mélangeur etape 2 puis lancez

Boulettes sauce tomate temps de préparation : 30 min temps de cuisson : 40 min calories/portion :470 k/cal ingrédients pour 6 personnes : - boulettes - bœuf haché : 500 g - chair à saucisse : 200 g - pain de mie : 1 tranche - persil : 1 botte - ail : 1 ou 2 gousses - huile d'olive : 10 cl - lait : 10 cl - parmesan : 50 g - sucre: 10 g - sel, p

Soupe tomates mozzarella temps de préparation : 5 min temps de cuisson : 30min ingrédients pour 4 personnes : - pulpe de tomates en cube: 800 g - un boule de mozzarella - concentré de tomate : 1cas - oignon :1 - gousses d ail : 2 - lardons : 70 g - eau : 30 cl - huile : 1 cas - sel: 1 cac - sucre: 1 cac - piment d'espelette : une pointe - origan

Sauté de porc à la crème et à la moutarde temps de préparation : 30 min temps de cuisson : 45 min ingrédients pour 4 personnes : - sauté de porc: 800 g - moutarde: 1 cas - crème liquide semi-épaisse : 20 cl - champignons de paris congelés: 100 g - rondelles de carottes congelées: 100 g - oignon: 1 - gousse d'ail: 1 - lardons: 100 g - vin

Croc' monsieur temps de préparation : 10 min temps de cuisson : 15 min ingrédients pour 2 personnes : - tranches de pain de mie: 4 - jambon blanc: 2 tranches - emmental râpé : 100 g - beurre préambule: faire un croque monsieur (c'est la vraie orthographe) parait tellement facile que l'on n'y fait presque plus attention. les résultats sont sou

Mayonnaise réalisée avec le companion de moulinex temps de préparation : 13 min ingrédients pour 4 personnes : - œuf : 1 - moutarde forte : 15 g - vinaigre blanc : 5g - huile de tournesol : 25 cl - sel et poivre etape 1 equipez votre robot du batteur. mettez la moutarde, le jaune d'œuf, le vinaigre, sel et poivre. mettez le couvercle sans le

Sauté de porc façon blanquette temps de préparation : 30 min temps de cuisson : 50min ingrédients pour 4 personnes : - sauté de porc: 800 g - crème liquide entière 30% : 20 cl - champignons de paris conserve: 100 g - rondelles de carottes : 100 g - oignon: 1 - gousse d'ail: 1 - lardons: 70 g - vin blanc: 15 cl - farine: 2 cas - fond de veau:

Soupe à la tomate d'hiver temps de préparation : 5 min temps de cuisson : 40min ingrédients pour 4 personnes : - concentré de tomate : 3 petites boites - oignon :1 - gousses d ail : 2 - lardons : 100 g - eau : 1 litre - huile : 1 cas - farine : 1/2 cas - sel, poivre - sucre: 1 cac - sel, poivre - herbes de provences matériel utilisé : compani

Poulet rôti au sumac et aux oignons rouges salade de fenouil pour 4 personnes préparation : 40 minutes repos : 1 heure cuisson : 50 minutes ingrédients pour le poulet : 1 poulet 2 oignons rouges 4 gousses d'ail 2 citrons jaunes 1 cac de cannelle 1 cac de cumin 2 cac de sumac 4 cas d'huile d'olive ingrédients pour la salade 1 bulbe de fenouil

Pissaladière temps de préparation : 30 min temps de cuisson : 1 heure temps de repos : 30 min ingrédients pour 6 personnes : - pâte feuilletée ou pâte à pizza :1 - oignons : 1 kg - anchois à l'huile: une petite boite - crème d'anchois : 2 cas - sucre : 3 cas - huile d'olive etape 1 epluchez les oignons et coupez les en fines rondelles etap