Pour les amoureux du citron :) un cheesecake bien citronné ultra fondant qui reveillera vos papilles , j'ai utilisé 3 sortes de fromages , ricotta , philadelphia et mascarpone je trouve sa nettement plus intéressant que d'utiliser qu'un seul fromage , sans tarder je vous laisse avec la recette ;) ingrédients pour le lemon curd 3 citrons jaunes

Coucou par ici :) j'espère que vous allez tous bien :) comme vous avez pu remarquer le blog à un petit peu changé , bannière logo etc j'ai finalement décidé de migrer vers un site wordpress , il y'a encore un petit peu de boulot dessus mais je vous invite à y faire un petit tour :) il y'a dèja deux nouvelles recette disponibles , il n'y aur

Coucou les amis :) je vous retrouve aujourd'hui avec cette belle recette et quelle recette!! la recette d'un entremets ferrero rocher pour les amateurs de ce célèbre chocolat qui nous fait fondre :) si vous jetez un oeil sur les ingrédients vous allez vous dire oh c'est calorique peut être trop sucré ou écoeurant , alors oui c'est calorique :

Coucou les ami(e)s , une superbe recette de pains briochés à hamburger que je vous propose aujourd'hui , ils sont hyper moelleux et le restent bien conservés plusieurs jours , j'ai une autre recette de pains hamburger sur le blog ici qui est trés bonne aussi mais je cherchais un pain qui va un peu plus vers la brioche et j'ai trouvé mon bonheu

Je vous retrouve aprés une petite période d'absence sur le blog :) en espérant que vous vous portez bien et que vous passez de bonnes vacances . le mois de juillet j'ai été plus active sur instagram , pas trop l'envie de me mettre devant mon pc ;) , je reviens alors avec une belle recette réalisée il y'a quelques jours que je tiens absolumen

Les atayefs sont une pâtisserie orientale , la pâtisserie par excellence du ramadan , c'est des petites crêpes style baghrir farcies de crème et parsemées de fruits secs , souvent des pistaches et puis arrosées de sirop . ici je les ai fais un peu à ma manière donc diffèrente de la recette originale , je les ai un peu sucrés ( d'habitude

De petites briochettes superbement moelleuses et parfumées à l'anis & sésames , incontournables pour le ramadan qui arrive :) , pour ma part je les aimes avec un peu de confiture mais elle se mangent très bien natures avec un bon verre de thé ou de café . cette recette donne une bonne quantité de briochettes une 40 aines , j'en congèle une

Je vous propose aujourd'hui une recette très facile , c'est celle des tortillas de blé fait maison , elle sont nettement meilleures que celles du commerce vous allez bien sentir la différence :) , avec ces tortillas j'ai réalisé des quesadillas , je les ai garnis de légumes frits et de poulet c'était l'envie du jour lol mais vous pouvez trè

Aujourd'hui je partage avec vous ma recette des makrout aux amandes , la pâtisserie incontournable du ramadan , on la trouve sur toutes les tables du ftour :) on peut aussi les fourrer à la pâte de dattes mais moi j'ai une préférence pour celle aux amandes . j'ai préféré la cuisson au four et non la friture , la différence est que les makr

Les parathas sont de délicieux pains indiens plat sans levure , ils peuvent être farcis ou nature , ici j'ai choisis une farce un peu à ma façon avec de délicieuses épices , bien évidemment vous pouvez utiliser les épices que vous désirez , ces petits pains sont parfaits pour le ramadan qui arrive :) à déguster avec une soupe ou encore d