Voici un cupcakes roses au framboises. la recette ne change pas.
CantaloupExcellent283609
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09/12/2012
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Cuisine
Articles à découvrir
Mélanger 2 jaunes d'oeufs et 25 grammes de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. faire bouillir 12.5 cl de lait et 12.5 cl de crème dans une casserole. ajouter le premier mélange dans la casserole et faire cuire 6 à 8 minutes jusqu'à ce que le mélange soit épais. sortir le mélange du feux et y ajouter 130 grammes de chocolat noir. l
Pour les huit ans du filleul de mon mari, il a demandé un gâteau sur le thème star wars lego.
l'étage du dessus est un gâteau au chocolat http://makeawishcometrue.overblog.com/2014/10/base-pour-cupcakes.html avec une ganache au chocolat. l'étage du dessous est un gâteau au citron http://makeawishcometrue.overblog.com/2014/10/base-pour-cupcak
Voici des cupcakes jaunes au citron. la recette elle non plus ne change pas.
mais les décorations elles oui
Pour l'anniversaire d'une petite fille, nous avons fait anna, issue du disney la reine des neige.
le gâteau était au chocolat avec sa ganache au chocolat.
Pour les quatre ans de ma petite nièce, nous avons fait un gâteau raiponce. pour commencer, nous avons fait un gâteau au chocolat que nous avons recouvert de glaçage au chocolat. il faut le mettre ensuite dans le frigo pour que la ganache durcisse bien.
nous avons pris de la satin ice blanche, que nous avons coloré en violet pour la robe. pour
Pour les 3 ans d'un petit garçon, nous avons fait un gâteau sur le thème de son disney préféré, à savoir cars.
tout est fait en pâte à sucre, sauf les deux voiture qui sont en plastique.
le base ainsi que la ganache étaient en chocolat.
Pour la réalisation de ces petits choux à la crème, nous avons utilisé des choux déjà tout prêt, plus qu'à garnir. nous avons été chez alligro, car nous sommes en suisse.
pour la crème, nous avons mélangé au batteur électrique 2,5 dl de crème jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme. puis y avons ajouté quelques cuillères de sucre. la q
Pour un souper, nous avons fait des cupcakes sur le thème du dinosaure, le petit garçon présent au souper étant un fan.
pour le dinosaure, il est en plastique. en revanche, l'oeuf est comestible
Pour les 3 ans d'un petit garçon, nous avons fait des cupcakes chocolats avec de la pâte à sucre en forme du chiffre trois pour ses trois ans.