Pâte a tartiner : pour 350g de pâte à tartiner (un pot moyen de confiture) - 115 g de purée de noisette (en magasin bio) - 110 ml de lait de noisette - 80 à 100 g de chocolat noir pâtissier ( ivoria noir ne contient ni plv ni soja ) - 1 sachet de sucre vanillé - 30 g de sucre cassonade préparation : faites fondre le chocolat, puis mélangez

Voici une recette très simple et rapide, qui a du succès depuis plus de 10 ans partout où je l'ai faite. sans plv ( possibilité sans gluten ). les ingrédients : - 1 tablette de chocolat noir pâtissier ( bien veiller à ce qu'il soit 100% beurre de cacao et sans beurre pâtissier ! ) ( ivoria noir de chez intermarché ne contient ni plv si lé

Histoire de varier un peu les desserts, et ne pas manger que des yaourts 100% végétaux sans lait ni soja... voici une recette testée et approuvée de riz au lait végétal. ingrédients : 1l de lait de noisette ( fonctionne avec amandes, épeautre, châtaigne...mais soja c'est fadissime... ) 195g de riz rond 50/60g de sucre 2 oeufs préparation

Recette tirée de vos desserts préférés sans lait et sans gluten, sous le nom de gâteau de pâques au chocolat. c'est un dessert à étage, alternant gâteau et crème, le tout très chocolaté, faut pas avoir trop mangé avant pour apprécié, car c'est très riche! un peu étouffe chrétien... mais quel bonheur de remanger un gâteau à la cr

Voici la recette de brioche des rois que j'ai faite une dizaine de fois au moins .. chez moi ou en classe avec mes élèves... les ingrédients : 500g de farine blanche sans grumeaux ; 1 sachet de levure boulangère briochin ; 220ml de lait végétal tiédi ( sauf riz car épaissit trop ) ; 120g de sucre ; 1 œuf battu ; 1 cs de fleur d'oranger ( o

Recette pour 1 personne ( 1ou 2 moules selon leur taille.. ).15g sucre + 15g poudre noisette + 1 blanc d'oeuf + 25g choco noir pâtissier sans plv + 1cc d'huile ( j'ai mis noix ) faire fondre le choco ( 1mn au micro-onde ), ajouter l'huile, puis le sucre et la poudre de noisette. battre le blanc en neige et ajouter. verser dans un moule à muffin..

Alors je n'ai rien inventé, rien modifié ( enfin presque, j'ai adapté les aliments allergènes pour avoir une version sans plv ... voici donc une recette thermomix, qui peut se réaliser avec ou sans thermomix... et qui est juste fabuleuse !!! hier j'en ai fait pas loin de 90, on était invités midi et soir, et aux 2 repas ils ont eu du succès

Pour un bol de chantilly il faut une brique de crème de coco et deux cuillères à soupe de sucre environ. attention, ne pas confondre crème de coco et lait de coco, il faut vraiment de la crème: kara est excellente, suziwan aussi. attention à ne pas prendre de crème coco allégée, pas assez épaisse. placer la brique de crème de coco, le bo

Cookies au beurre de cacahuètes :12 cookies - 240g beurre de cacahuète - 70g de sucre, - 1blanc d'oeuf - 120g de chocolat noir pâtissier sans plv concassé en "chunks" ( ivoria est sans plv ni soja ) préparation : dans un saladier mélanger le beurre de cacahuète,sucre,blanc d'oeuf. mélanger jusqu’à l'obtention d'un mélange homogène et s

Pour la génoise : - 2 blancs d' oeufs - 20g de sucre - 40g de poudre de noisettes ou amande - 1/2 sachet de levure chimique - de la gelée (sur ma photo c'est de la confiture car je n'avais pas de gelée et ça allait très bien avec) - 30g chocolat noir pâtissier sans plv ( ivoria est sans plv ni soja ) dans votre robot , mettre les blancs d' œ