Ingrédients 4 blancs de poulet, 1 oignon émincé,1 échalote émincée, 15 cl de vin blanc, 1 gousse d'ail, 3 poivrons rouges, 250 gr de concassé de tomate, 200 gr de chorizo, 50 gr beurre, 120 gr crème liquide 35%, 60 gr de bouillon de cube, 150 gr de riz basmati,80 gr de tomates séchés à l'huile, paprika, piment espelette , huile d'olive,

Et oui nous avions gagné le concours du chili face aux américains, on l'avait sacrément épicé ! souvenirs de vacances à playa del carmen ! téquila ! ultra rapide ! bonne franquette ingrédients 500 gr de haché de bœuf, 500 gr de haricot rouges, 1 bte de 400gr de tomates concassées,1 mini bte de mais, 2 oignons , 2 gousses d'ail hachées,

Ingrédients 1 filet mignon environ 800gr, 50 gr de parmesan, 500 gr de tomates cerise, coriandre, persil, 1 biscotte pour 4 personnes prêt en 45mn préchauffer le four à 200°c th 7, cuire le filet salé, poivré avec 2 cs d'huile pour 20 mn. mixer le parmesan, la biscotte, la coriandre, le persil + 2 càs d'huile d'olive. recouvrir le dessus du

Ingrédients 20 cl de crème liquide à 35% mg, 20 cl de lait, 30 gr de parmesan, 2 feuilles de gélatine, jambon bayonne, biscuit salé parmesan , persil pour 8 minis verrines prêt en 15mn faites ramollir les feuilles de gélatine dans l’eau froide. a l'aide d'un ciseau taillez de fines tranches de jambon puis les mettre avec la crème, le lait

Ingredients 280gr de crème fleurette à 30 % mg , 4 jaunes d'œufs, 4 cs de parmesan, 1 pots de tomates séchées(190gr) à l'huile, persil, épices italiennes pour 12 minis cassolettes battre les jaunes d'œufs. dans une casserole chauffez la crème, puis à la 1er ébullition, versez la sur les jaunes en battant le tout, ajoutez les épices, le

J'adore cette recette, je la ressors tous les ans !!!!!!!!!!!! temps de préparation: 30 minutes temps de cuisson: >3h difficulté: difficile et en même temps!!! ingrédients (6 personnes): 1 dinde de 6 kg 1 bouteille de whisky lard huile d'olive 1 pot de mayonnaise préparation: acheter une dinde d'environs 5 kg pour 6 personnes et une bouteille

Pour 4 pers prêt en 15mn ingrédients pour environ 8 verrines 2 poivrons rouges ,1 échalote,1 branche de thym,1 oignon1 càc de paprika, 10gr de beurre 2 càs de fromage frais, 2 cl de vin blanc, sel et poivre, crevettes, persil coupez les poivrons, l’échalote et l'oignon en brunoise. dans une casserole, faites fondre le beurre. ajoutez les l

Ingredients 100g de blancs d' œuf , 100g de farine , 60g de comté râpé , 50g de lardons allumette , persil sel, poivre pour une douzaine de cookies mélanger, avec un fouet, les blancs et la farine. ajouter le comté et mélanger à nouveau. saler, poivrer. étaler la pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. former des disqu

Pour 4 pers prêt en 15mn ingrédients : 4 tranches de pain de mie, 8 tranche de cheddar aux oignons caramélisés (à carrefour) , 1 pot de tomates séchés à l'huile, oignons frits, 4 tranches de jambon, beurre, herbes. beurrez légèrement une face de chaque pain de mie, disposez 1 tranche de fromage , 1 tranche de jambon coupée en 2, des toma

Dessert à faire à l'avance en 3 étapes! ingrédients dacquoise noisette 4 blancs d'oeufs,100gr de noisettes concassées, 100gr de sucre glace,15 gr du sucre, 1 pincée de sel. préchauffez votre four à 180°c. dans un saladier, battez les blancs en neige avec une pincée de sel. lorsqu'ils commencent à mousser, ajoutez le sucre semoule. battez