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Sylvie

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La cuisine tout simplement
Sylvie Sylvie
Articles : 1415
Depuis : 10/01/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tartines nordiques

Tartines nordiques

Bio fournil et ludivine de l'agence " relations medias bio " m'ont mise au défi de réaliser une recette festive avec leur nouveau pain. le pain nordique que j'ai reçu, sous emballage et moulé, a une mie bien dense mais toute moelleuse et très goûteuse et il est fabriqué à partir de blé 100% français. je n'ai peut-être pas fait très orig
Gâteau au chocolat et aux petits-suisses

Gâteau au chocolat et aux petits-suisses

Avant de mettre les petits plats dans les grands pour ces fêtes de fin d'année, je vous propose une recette très chocolatée et bien légère que vous pourrez apprécier sans culpabiliser. en effet à l'approche de repas festifs et caloriques que nous allons consommer durant cette période, il est fort honorable de continuer à sa faire plaisir
sapin feuilleté ou étoile feuilletée à la ganache au chocolat blanc

Sapin feuilleté ou étoile feuilletée à la ganache au chocolat blanc

Sapin feuilleté ou étoile feuilletée à la ganache au chocolat blanc aux couleurs de noël, c'est vous qui choisissez. moi je n'ai pas pu alors j'en ai pris un de chaque. une petite douceur qui fera fondre de plaisir tous les gourmands. pas de difficulté particulière pour cette recette que j'ai réalisée avec la pâte feuilletée carrée bio
Crème au chocolat - 3 ingrédients seulement

Crème au chocolat - 3 ingrédients seulement

Si comme moi vous ne pouvez pas résister au chocolat (sous toutes ses formes) et qu'il vous est parfois difficile d'être raisonnable, alors je vous conseille ce petit dessert qui comblera votre gourmandise sans culpabiliser. alors pourquoi s'en priver puisque c'est bon et facile à préparer ! ingrédients pour 6 petits pots: 150 g de chocolat no
Vol au vent aux tentacules de poulpe façon provençale

Vol au vent aux tentacules de poulpe façon provençale

Je sais pertinemment que ce n'est pas un produit que vous avez l'habitude de cuisiner, moi non plus d'ailleurs, et pourtant il pourrait agréablement vous surprendre dans cette recette. une nouvelle fois, rien de compliqué dans la préparation de ce plat. les tentacules de poulpe sont congelées ainsi que les poivrons dont ce n'est plus la saison.
Feuilletés de Noël aux champignons et chorizo

Feuilletés de noël aux champignons et chorizo

Il est temps de continuer à penser aux différents apéros festifs que vous allez certainement proposer pour noël. comme dans cette période là on a beaucoup de choses à préparer, c'est bien pratique d'avoir sous la main des produits qui vont nous faire gagner du temps. alors aujourd'hui je vous souffle une petite idée bien sympa qui va vous
Mini couronnes feuilletées au pesto

Mini couronnes feuilletées au pesto

Et si vous délaissiez le sempiternel petit croissant feuilleté pour le remplacer par ces mini couronnes ? sa forme est de circonstance pour les fêtes de fin d'année et là aussi vous pourrez les garnir comme bon vous semble ! par contre il vous faudra acheter une pâte feuilletée rectangulaire pour les réaliser. comme je vous le disais plus h
Truffes au chocolat et caramel beurre salé

Truffes au chocolat et caramel beurre salé

Que serait noël sans truffes au chocolat maison ! impensable pour moi et mes gourmands qui m'en demandent chaque année. habituellement je reste traditionnelle avec une recette au chocolat noir. cette année j'ai voulu innover et tester cette recette que j'ai trouvé sur un compte italien. alors même si à la maison on préfère la version de bas
Tartelettes aux champignons bruns et aux lardons

Tartelettes aux champignons bruns et aux lardons

Bonjour à tout le monde, si vous suivez mon compte instagram , vous avez pu découvrir il y a quelques jours un réel sur le gros colis que m'a envoyé mon fidèle partenaire " prêt à garnir " et parmi tous ces produits se trouvaient 6 tartelettes au blé complet de 11 cm. un format idéal pour réaliser des tartelettes bien gourmandes et approp
Cassolettes aux fruits de mer

Cassolettes aux fruits de mer

Qu'est ce que je pourrais bien vous dire à propos de ces cassolettes si ce n'est qu'elles sont délicieuses ! alors tout est dit et bien dit !!! elles sont vraiment excellentes et pourraient bien faire une petite entrée de choix pour les fêtes ! qu'en pensez-vous ? comme la plupart de mes recettes, c'est simple et rapide à préparer pour un ré