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Gigi

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Tags associés : apero, avec des fruits, avec des legumes, brunch, buches, collaboration et partenariat, cookies, desserts, entremets et bavarois, entrees, feuilletes, glace maison, gateau, macarons, mes epices.com, mes dessert avec maison jock, mes desserts avec vani saveurs, mes recettes avec @paysan breton, mes recettes avec bienmanger.com, muffins, mini-cakes

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GigiCooking

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Gigi Gigi
Articles : 514
Depuis : 05/10/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Galettes de courgette et lentilles corail

Galettes de courgette et lentilles corail

Pour une dizaine de galettes : une courgette râpée (essorées dans un torchon) 150 g de lentilles corail cuites 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 2 œufs 80 g de farine sel, poivre, cumin, curry mélangez le tout. déposez des tas dans une poêle avec un peu d'huile. retournez à mi cuisson.
Quiche feuilletée Knacki moutarde

Quiche feuilletée knacki moutarde

Je vous propose aujourd'hui une recette simple et rapide pour accompagner une salade ou une soupe, ou encore un apéro dinatoire. ce sont de délicieuses quiches que j'ai réalisée avec les fonds de quiche feuilleté de mon partenaire @pretagarnir. elles font 7 cm de diamètre, on peut donc en compter 2 par personnes. pour 6 quiches : - 6 fonds de
◇ Gâteau fondant amandes et noix de coco à la vanille ◇

◇ gâteau fondant amandes et noix de coco à la vanille ◇

◇ gâteau fondant amandes et noix de coco à la vanille ◇ une texture incroyable !!!! la recette • 200 g de poudre d'amande. 60 g de noix de coco râpée. 1 cc raze de poudre de vanille @vanisaveurs 1 pincée de sel 210 g de sucre en poudre 180 g de beurre fondu. 1 cs de liqueur d'amaretto (optionnel) 4 œufs. 1 grosse poignée d'amandes effi
Tarte feuilletée aux poires et à la frangipane

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Ça sent l'automne sur le blog en cette fin septembre. pour accueillir comme il se doit cette magnifique saison, je vous propose de réaliser cette jolie tarte feuilletée. un délicieux mélange de poires, de pépites de chocolat et de frangipane enveloppé dans une pâte feuilletée. pour la réaliser : 1 pâte feuilletée du commerce 1 grosse bo
🍒 Clafoutis aux amandes , cerises Amarena 🍒

🍒 clafoutis aux amandes , cerises amarena 🍒

Un régal ce clafouti aux saveurs d'amandes et relevé d'une touche de liqueur d'amaretto. c'est hyper simple à réaliser. j'ai utilisé des cerises en bocaux que j'ai fait macérer dans de la liqueur d'amaretto. (environ 500g) mélanges -100g de sucre en poudre -30g de cassonade -120g de poudre d'amande -1 cuillère à soupe de farine. puis tu aj
◇ Biscuits healthy ◇

◇ biscuits healthy ◇

J'avais garder cette recette sous le coude il y a déjà un moment. parfaite pour reprendre en douceur apres 3 semaines d'absence. une recette avec seulement 3 ingrédients à grignoter sans culpabilité . 125 g de poudre d'amande 100 g de compote de pommes 50 g de pépites de chocolat (noir, blanc ou au lait) on mélange le tout. on dépose des bo
🍅 Tarte feuilletée salée 🍅 Tomates, pesto, mozzarella

🍅 tarte feuilletée salée 🍅 tomates, pesto, mozzarella

Cette tarte feuilletée a des saveurs d'été. elle est hyper simple à faire. on la déguste tiède avec quelques feuilles de salade verte. 1 pâte feuilletée du pesto une vingtaine de tomates cerise de la mozzarella des herbes de provence. 2 œufs 15 cl de crème liquide. 1 cs de farine etalez la pate dans un moule à tarte. piquez la avec une f
Gâteau moelleux aux mirabelle

Gâteau moelleux aux mirabelle

Ce délicieux gâteau tout moelleux est à réaliser en 2 temps. (pour un moule à manquer de 23 cm de diamètre.) il vous faudra : pour la première partie : 300 g de mirabelles (surgelées pour moi) coupée en 2 et décongelées. 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 cl de lait 4 cl d
Cookies amandes, noisettes et chocolat sans œuf

Cookies amandes, noisettes et chocolat sans œuf

Pour finir la semaine je vous propose une recette de cookies sans œufs. amandes, noisettes et chocolat. ils sont tout moelleux. pour une dizaine : 100g de beurre mou 50g de cassonade 10g de sucre 100g de farine 5g de levure chimique @maison.jock 25g de poudre d'amande 24g de poudre de noisette 1cc de vanille liquide 2 cs de crème liquide 80 g de
Carrés fondants healthy à la banane

Carrés fondants healthy à la banane

On ne se prive pas de dessert avec ces petites bouchées healthy fondantes . 2 grosses bananes écrasées 2 oeufs 30 g de miel @les_abeilles_des_ecureuils 30 g de farine + 3 g de levure + 1 pincée de sel 100 g de pépites de chocolat @maison.jock des amandes effilées mélangez le tout, déposez dans un plat carré garni de papier cuisson, ajoutez