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Gigi

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Tags associés : apero, avec des fruits, avec des legumes, brunch, buches, collaboration et partenariat, cookies, desserts, entremets et bavarois, entrees, feuilletes, glace maison, gateau, macarons, mes epices.com, mes dessert avec maison jock, mes desserts avec vani saveurs, mes recettes avec @paysan breton, mes recettes avec bienmanger.com, muffins, mini-cakes

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GigiCooking

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Gigi Gigi
Articles : 516
Depuis : 05/10/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

🍅 Tarte feuilletée salée 🍅 Tomates, pesto, mozzarella

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Cette tarte feuilletée a des saveurs d'été. elle est hyper simple à faire. on la déguste tiède avec quelques feuilles de salade verte. 1 pâte feuilletée du pesto une vingtaine de tomates cerise de la mozzarella des herbes de provence. 2 œufs 15 cl de crème liquide. 1 cs de farine etalez la pate dans un moule à tarte. piquez la avec une f
◇ Biscuits healthy ◇

◇ biscuits healthy ◇

J'avais garder cette recette sous le coude il y a déjà un moment. parfaite pour reprendre en douceur apres 3 semaines d'absence. une recette avec seulement 3 ingrédients à grignoter sans culpabilité . 125 g de poudre d'amande 100 g de compote de pommes 50 g de pépites de chocolat (noir, blanc ou au lait) on mélange le tout. on dépose des bo
Galettes de courgette et lentilles corail

Galettes de courgette et lentilles corail

Pour une dizaine de galettes : une courgette râpée (essorées dans un torchon) 150 g de lentilles corail cuites 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 2 œufs 80 g de farine sel, poivre, cumin, curry mélangez le tout. déposez des tas dans une poêle avec un peu d'huile. retournez à mi cuisson.
Cookies amandes, noisettes et chocolat sans œuf

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Pour finir la semaine je vous propose une recette de cookies sans œufs. amandes, noisettes et chocolat. ils sont tout moelleux. pour une dizaine : 100g de beurre mou 50g de cassonade 10g de sucre 100g de farine 5g de levure chimique @maison.jock 25g de poudre d'amande 24g de poudre de noisette 1cc de vanille liquide 2 cs de crème liquide 80 g de
Gâteau moelleux aux mirabelle

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Ce délicieux gâteau tout moelleux est à réaliser en 2 temps. (pour un moule à manquer de 23 cm de diamètre.) il vous faudra : pour la première partie : 300 g de mirabelles (surgelées pour moi) coupée en 2 et décongelées. 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 cl de lait 4 cl d
Carrés fondants healthy à la banane

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On ne se prive pas de dessert avec ces petites bouchées healthy fondantes . 2 grosses bananes écrasées 2 oeufs 30 g de miel @les_abeilles_des_ecureuils 30 g de farine + 3 g de levure + 1 pincée de sel 100 g de pépites de chocolat @maison.jock des amandes effilées mélangez le tout, déposez dans un plat carré garni de papier cuisson, ajoutez
Tartelettes Dulcey au café et noix de pécan caramélisées

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Elles sont sympas et très gourmandes ces petites tartelettes. j'adore leur forme originale, façon finger food. vous pouvez les trouver sur la boutique en ligne de mon partenaire prêt à garnir . ce sont les trendy rectangle au beurre pour 6 tartelettes 6 trendy rectangle au beurre 180 g de chocolat dulcey de valrhona 180 g de crème liquide enti
Cakes tout moelleux au Muesli ☕️

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Pour bien démarrer la journée avec un petit déjeuner sain et gourmand. pour 8 cakes individuels 125 g de skyr 3 œufs 120 g de sucre 150 g de farine 2 cc de levure 10 cl d'huile 100g de muesli cacahuètes/chocolat blanc @prozisfrance four préchauffé à 200°c fouettez les œufs et le sucre. ajoutez le skyr et huile. mélangez. ajoutez la farin
Tarte feuilletée aux poires et à la frangipane

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Ça sent l'automne sur le blog en cette fin septembre. pour accueillir comme il se doit cette magnifique saison, je vous propose de réaliser cette jolie tarte feuilletée. un délicieux mélange de poires, de pépites de chocolat et de frangipane enveloppé dans une pâte feuilletée. pour la réaliser : 1 pâte feuilletée du commerce 1 grosse bo
Quiche feuilletée Knacki moutarde

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Je vous propose aujourd'hui une recette simple et rapide pour accompagner une salade ou une soupe, ou encore un apéro dinatoire. ce sont de délicieuses quiches que j'ai réalisée avec les fonds de quiche feuilleté de mon partenaire @pretagarnir. elles font 7 cm de diamètre, on peut donc en compter 2 par personnes. pour 6 quiches : - 6 fonds de