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Profil de Emma

Emma

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Originaire d'Alsace, j'habite dans la Loire, près de Saint-Etienne depuis plus de 20 ans. Passionnée de cuisine et grande gourmande, j'adore mitonner de bons petits plats pour mes proches et j'ai ainsi créé un blog pour partager mes recettes salées et sucrées avec vous.
Tags associés : accompagnement a base de legumes, autres recettes, boulangerie et viennoiserie, aperitif dinatoire, aperitif et entree, conserves, dessert, douceurs sucrees festives, entree, index des recettes salees, poisson et fruits de mer, potage et soupe, pour commencer les festivites, recettes salees, recettes salees des grandes occasions, recettes sucrees, recettes a base d’oeufs, riz et pates, sauce, viande

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Emma.cuisine

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Recettes de cuisine salées et sucrées faciles, rapides, saines et équilibrées... pour les gourmands!
Emma Emma
Articles : 314
Depuis : 01/08/2015
Categorie : Cuisine

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Le gâteau au yaourt c'est la base des gâteaux pour le goûter et c'est certainement pour beaucoup d'entre nous le premier essai en pâtisserie. le gâteau au yaourt, c'est très facile à faire, un jeu d'enfant d'ailleurs un bambin de 4 ans est tout à fait capable de réaliser ce type de gâteau en se servant des pots de yoghourt pour doser les
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Risotto à l'encre de seiche et voici une énième recette de risotto puisque j'adore cette spécialité italienne. pour cette recette, c'est un risotto à base d'encre de seiche que vous trouverez suit en poissonnerie sous forme de sachet soit éventuellement de l'encre de seiche lyophilisée. le risotto à l'encre de seiche accompagne à merveill
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Foie gras mi-cuit au porto cuisson au bain marie edition 2020 du foie gras maison facile et inratable: pour cette année, j'ai opté pour une foie gras mi-cuit au porto, qui est un vin rouge portugais épicé, histoire de changer. nous nous sommes régalés. la cuisson mi-cuit du foie gras était parfaite. je suis restée sur un de mes modes de cui