Le potiron! on ne l'utilise jamais assez! surtout qu'il est savoureux aussi bien dans un plat salé que dans un dessert! alors lançons nous!! -400g de potiron(une bonne part enfait!) -200gr de farine -une bonne dose de 4épices (on les trouve déjà préparés dans les supermarchés!) -un demi-sachet de levure chimique -125g de beurre fondu -150gr

Alors ça y'est , c'est noel!! alors dès demain je vous promet plein de petite recette très sympa! pour passer des fêtes de fin d'année fantastiques!!

Cette recette est vraiment polyvalente! aussi appétissante en apéro, en entrée ou alors en guise de repas du soir avec une petite salade!! pour une dizaine de mini bruschetta: -une baguette fatiguée! -une barquette de lardons -du pesto -du gorgonzola -une boule de mozzarella -des tomates séchées -du fromage de chèvre frais - quelques tranche

Vous avez des restes de crème patissière et un peu de temps devans vous? préparez vous à faire des heureux! pour une petite dizaine d'escargots(je vous préviens ils partent très vite..) 350g de farineune dizaine de gr de levure fraiche de boulanger60g de sucre50g de beurre demi-sel10cl de lait1oeufcrème patissière (comptez un litre) http://

Manger chinois à la maison? et bien pourquoi pas! commençons avec les raviolis à la vapeur! -un paquet de pates à raviolis(on les trouve dans les épiceries chinoises!) -200gr de viande de porc ou de poulet! -des champignons noirs -3tranches de pain de mie -du sel et du poivre -de la sauce pour les nems! -un peu de curry -20cl de crème fraiche

Ce soir vous ne savez pas quoi faire à manger?pourquoi pas une bonne pizza au chèvre et au gorgonzola? -un chèvre frais- 100gr de gorgonzola- 20cl de crème fraiche épaisse-une pâte à pizza bien sur!-2 tomates-quelques pignons de pin-4tranches de jambon de parme- de la roquette-de l'huile d'olive- le jus d'un citron! alors commencez par étal

Alors cette recette est de éric léautey!un pur chef d'oeuvre! -100g de pousses d'épinards -100g de comté râpé -25cl de lait -5oeufs -une pincée de muscade -50g de farine -90g de margarine -sel et poivre! commencez par beurrer les petits moules à soufflé et les mettre au frigo! pendant ce temps faire fondre une noisette de beurre dans une p

Avec cette buche c'est le succès assuré!des mélanges relativement osés et son originalité vont faire d'elle la coqueluche de vos soirées! pour une petite buche: -5 belles tranches de pain de mie-6tranches de saumon-200gr de brisures de saumon-1avocat- 200gr fromage à tartiner (genre st môret)-du jus de citron-3cuil. à soupe de crème épai

Pour cet été je vous ai imaginé une petite recette sympa! vous allez voir c'est simple à faire et c'est booon!! donc pour 4 petits millefeuilles: -2 petites courgettes (il faut les choisir petites! elle sont meilleures!) -1 aubergine -1 tomate coeur de boeuf (la meilleure variété à mon goût!) -et enfin 100g de chèvre frais! et c'est parti!

L'été arrive! petites salades et brochettes en perspective! alors voila une super recette!! -4 blancs de poulet - 4grosses cuillères de miel - 2cuillères de moutarde - des piques en bois - sel et poivre! commencez par couper les blancs de poulet en cube de taille moyenne. préparez la marinade en mélangeant le miel et la moutarde. enfilez les