Bonjour ! après une longue absence je reviens avec la recette d'un framboisier. profitez en c'est la saison des framboises ! elles sont belles, bonnes et sucrées. c'est quasiment la même recette que pour le fraisier. il suffit juste de mettre du sirop de framboise, fruits rouges ou grenadine dans la crème mousseline et de mettre des framboises

Bonjour, je voulais juste vous dire que je suis toujours là ! j'ai un problème avec mon appareil photo c'est pour cela que je ne publie rien car sans photo ce n'est pas pareil... je vous réserve pour les jours à venir la publication : d'une tarte au chocolat, d'un tiramisu à la framboise, de crêpes mille trous colorées ! a très bientôt. bi

J'ai eu une commande de gâteaux ces derniers jours, 2 fondants au chocolat et 1 fondant praliné ! voici le résultat...

Ingrédients : 200 g de beurre mou, 150 g de sucre glace, 3 jaunes d’œufs, 250 g de farine,du nutella. matériel : un rouleau à pâtisserie, un emporte pièce. dans un saladier ramollir le beurre et le mélanger avec les jaunes d’œufs. ajouter le sucre glace. mettre la farine en 3 fois. ne travailler pas trop, la pâte doit être malléable

De retouuuur ;-) avec plein de bonnes recettes ! je commence par cet excellent tiramisu speculoos, délicieux frais et facile à faire. la seule difficulté c'est d'attendre quelques heures pour le manger... en avant la recette ! ingrédients : 1 paquet de 250 g de speculoos 250 g de mascarpone 70 g de sucre semoule et un sachet de sucre vanillé d

Bonjour, ça vous dit une tarte sablée sucrée fondante recouverte d'une compote pomme-vanille et de délicieuses pommes sucrées ? lancez vous, c'est simple et troooop bon. un conseil, surtout ne remplacez pas le sucre glace par du sucre en poudre, la pâte ne sera plus aussi fondante... ingrédients : 200 g de beurre ramolli, 1 pincée de sel, 1

Bonjour ! de retour avec une délicieuse recette de gâteaux à la noix de coco trouvé sur le site de djouza . ce sont les fameux noix de coco, ceux qui malgrés les nouvelles recettes originales, sont toujours dans la place car ils sont simples à faire et tellement bons... vous en trouverez dans tous les plateaux de gâteaux pour l'aïd !!! voic

Bonjour ! je reviens avec l'incontournable recette du coulant-fondant au chocolat... rien de mieux en ce dimanche glacial qu'un bonne part de ce gâteau. rapide et très simple à faire, il faut tout de même faire attention au temps de cuisson. si vous le préférez coulant, ne le faites pas cuire trop longtemps. si vous le préférez fondant atte

Bonjour ! que c'est agréable d'avoir un dimanche ensoleillé :-) ca me donne envie de fraicheur, et donc de tiramisu fraise... ce week-end j'ai eu l'honneur de préparer des gâteaux pour l'anniversaire du grand younès pour ces 4 ans. un gâteau plein de bonbons pour un goûter avec les copains et un fraisier pour une soirée avec les adultes. me