Nous voici un bel après midi de juin, ça woody-rait une petite virée chez plume? chaleureusement accueillie,très vite servie,nous sommes ravies! plume c'est du gout & de la qualité,un concept précieux à mes yeux! mon péché mignon: "gulrotkake"+chai latte. (un carrot cake délicieux et un thé aux épices) nous adorons/vous adorerez!
café,
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16/06/2015
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Un parfum nommé "des iles", aujourd'hui je choisis un prédateur séducteur ; l'espadon! * keskifo? il faut faire une marinade minute avec: espadon (riche en protéines- vit b12-phosphore et moins gras que certains) combava (les propriétés du combava sont excellentes j'en parle bientôt!!!) lait de coco (fer+potassium, riche en minéraux)
Voila une salade tiède qui sait nourrir et faire plaisir! un savoureux mélange d'inspiration réunionnaise. pour-quoi-ça? la base s'inspire d'un plat réunionnais ou l'aubergine fait la maligne! -découper l'aubergine en cube ce légume a un fort pouvoir antioxydant, en particulier sa pelure. il est peu calorique et renferme des fibres alimentai
-maman?maaaaaman?c'est qui woody? -woody ma chérie c'est toi! -pourquoi? -c'est ton petit nom pour illustrer le fait que quand tu étais toute petite petite, tu cherchais le sein sur mon thorax comme woody woodpecker. -c'est rigolo, mais c'est qui woddywoodpickles machin chose? -...nif nif
C'est beau!!!!! un repas simple & bourré de bonnes choses: -sardines (oméga 3 + protéines) -asperges violettes (antioxydants et vit b9) -curcuma et gingembre frais (antioxydants,anti-inflammatoire, propriétés digestives..) -alfalfa* (les herboristes lui accordent des actions anti stress et préventive sur le système digestif et intestinal) -g
Qui-ça-quoi? -cur-cu-ma! -c'est quoi? le curcuma est une épice et une plante, c'est un rhizome. très savoureuse elle est utilisée en gastronomie. elle est également utilisée en médecine chinoise & indienne et c'est cette association qui nous intéresse: cuisiner pour notre santé!!! 2g de curcuma,c'est 0,5g de fibre! idéal pour un apport qu