Tarte aux épinards, féta et menthe ingrédients: -1 pâte feuilletée-200g d'épinards égouttés en conserve-200g de feta-100g de fromage blanc-4 échalottes finement hâchées-2 oeufs battus-15 feuilles de menthe finement hâchées-sel, poivre préparation: -péchauffer le four à 180°c (th6).-etaler la pâte dans un moule et la pré cuire que

Tarte au tofu, courgettes et pesto ingrédients: -1 pâte feuilletée-1 courgette de taille moyenne(coupée en rondelles fines)-1 oeuf-1 brique de tofu-15 cl de crème fraîche-2 c. à soupe de pesto-quelques feuilles de menthe et de basilic hachées-sel, poivre -préparation: -faire revenir à la poele dans un filet d'huile d'olive les rondelles d

Coeur fondant au chocolat ingrédients: -100g de chocolat noir -100g de sucre -100g de beurre ramolli -50g de farine -4 oeufs préparation: -faire fondre au micro-ondes le chocolat en morceaux avec une cuillère à café d'eau. -mélanger le chocolat fondu avec le beurre ramolli. -dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et les oeufs. puis a

A très vite sur http://pollypetitpois.blogspot.com

Verrine crème d'avocat et crevettes: découvrez la recette sur le site de mercotte: http://mercotte.canalblog.com/archives/2005/05/21/697995.html

Ingrédients: -300g de farine -1 yahourt nature -1 c. à soupe d'huile -1 pincée de sel -vache qui rit -emmenthal râpé (en option) -5 cl d'eau tiède -1 sachet de levure préparation: -mélanger la farine, la levure, l'huile, le sel, l'eau et le yahourt afin d'obtenir une pâte molle. -malaxer la pâte un long moment puis la laisser reposer en b

Cake aux olives, féta et tomates séchées ingrédients: 180g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 10 cl d’huile d’olives 10 cl de lait 200 g de feta 100g d'olives persil, basilic4 tomates séchées. sel, poivre préparation: mélanger la farine, la levure, les oeufs, le lait et l'huile.découper en morceaux la féta, les tomates et l

Blinis , ricotta et poivron rouge en marinade: huile de noix et menthe: -ingrédients: -petites crèpes-1 poivron rouge découpé en dés très petits-feuilles de menthe-huile de noix-ricotta-ail-sel, poivre préparation: -faire mariner dans l'huile de noix le poivron rouge découpé, la menthe hachée et l'ail. puis garder au réfriférateur plusi

Mini brochettes : gambas et ananas ingrédients: -crevettes -ananas en tranches -curry -cure dent préparation: -découper les tranches d'ananas en 4. faire dorer quelques minutes à la poêle. puis retirer du feu. -dans une casserole, faire dorer les crevettes avec une cuillère à soupe de curry et une noisette de beurre. -enfiler les crevettes e

La recette (revisitée) de marine ou les feuilletés au fromage et guacamole maison ingrédients (feuilletés):-1 pâte feuilletée-25g de fromage râpé (emmenthal)-1 jaune d'oeuf-sel, poivre préparation: -dérouler la pâte et la découper en lamelle d'environ 2x15cm-badigeonner une première fois les lamelles de jaune d'oeuf avec un pinceau-sau