D'habitude, quand je fais les courgettes en soupe je mets de la vache qui rit mais bon, on a un bébé qui trépigne s'il n'a pas sa vache qui rit après sa purée alors je laisse les deux qui restent et je les remplace par un fromage à l'ail et aux fines herbes genre boursin quoi... histoire de donner du goût quoi... pour deux personnes : deux g

Bon en même temps ils sont sensés être en vacances depuis le 3 avril mais dans les faits nous attaquons notre cinquième semaine de confinement. le mot vacances s'est envolé bien que le temps nous a permis de décompresser au soleil durant quelques heures. comment ça se passe par chez vous ? je ne vais pas me plaindre car je pense aux familles

Le mois de décembre a été, pour nous, le mois que j'appellerais "morveux"... entre les rhumes d'hiver et divers, nous avons eut le droit à l'asthme du grand (qui se manifeste un peu plus à chaque rhume qu'il attrape) ainsi qu'une infection bactérienne de la gorge pour le petit. des moments pas drôle pour eux car ils ne sont pas bien, ni pour

Un peu de boulange aujourd'hui avant de vous proposer un dessert... oui encore un et alors ? j'aime bien les dessert ! pas besoin de machine à pain pour faire du bon pain, non non... un robot ou pour les plus motivés les p'tites mains. je vais vous donner ma recette de base pour faire du pain blanc, après on adapte (ou pas) selon les envies : fa

J'avais super envie de tartiflette ce soir mais problème, pas de patate et pas de reblochon... c'est juste trop balo... et puis je me suis dit qu'entre les croziflette et autres tartiflettes détournées, je pouvais le faire aussi ! une courge butternut et un reste de cheddar plus tard et ça donne ça : la recette est simple en soi. je suis parti

Bon bah voilà... ça doit bien faire des mois (voir des années) que je n'étais pas venue ici... manque de temps, d'organisation que sais-je. et puis un beau jour, on entend le mot "confinement". partout. en chine, en italie, en france. dans le monde. et aussi sur notre île d'émeraude. jeudi dernier jour pour jour, le premier ministre de la ré

On dirait une émission dans laquelle on pourrait y trouver un célèbre agent immobilier, non ? mais non, il s'agit bien de notre dernière grosse acquisition : une maison de 185m² (si je ne me trompe pas), 4 chambres dont 2 avec salle de douche, une salle de bain familiale, une toilette au rez de chaussé (on arrive donc à 4 chiottes, hein), un

Un pot de sauce tomates épicée, de la viande hachée et des feuilles de lasagnes forcément je fais des lasagnes ! j'ai ajouté une aubergine et une courgette dans la sauce parce que faut bien faire les légumes frais en stock et rajouté une cuillère à soupe de mascarpone pour adoucir un peu vu que c'est une sauce épicée... faut pas oublié

Après une belle semaine presque printanière où même les fleurs se sont données le mot pour sortir de terre, la neige s'invite sur dublin pour quelques jours si bien que les écoles restent fermées pour la plus grandes joies de nos deux petits monstres ! mais bon, entre nous je suis bien contente de ne pas avoir à faire les trajets maison/cr

Je ne savais pas trop comment dénommer ce gâteau et le terme mousseux me parait assez approprié. j'avais des citrons qui traînaient dans mon frigo et il me manquait de quoi contenter mon petit monstre pour le goûter. ce gâteau est vraiment très simple à faire et n'est pas gras car aucune matière grasse (sauf pour graisser le plat) 1 citron