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Muslima

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La cuisine facile de muslima

A la recherche d'idées de recettes de cuisine? Venez donc découvrir mes recettes extraordinaires et faciles
Muslima Muslima
Articles : 31
Depuis : 21/04/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

La Crème pâtissière

La crème pâtissière

Ingrédients : 500 ml de lait 3 jaunes d’œufs 1 œuf entier 125 g de sucre 50 g de farine 1 gousse de vanille ( ou 2 sachet de sucre vanille ) 50 g de beurre préparation : dans un saladier mélangez le sucre avec l’œuf entier et les 3 jaunes et blanchir la préparation. ajoutez ensuite la farine et mélangez. dans une casserole faire chauffe
mini-cocas ( chausson algérienne )

Mini-cocas ( chausson algérienne )

Ingrédient pour la pâte : 500 g de farine 200 ml d'huile 2 jaune d'oeuf sel eau ingrédients pour la farce : 3 tomates 2 oignon sel, poivre des olive verte couper préparation de la pâte : mélangez tous les ingrédients (farine, huile, œuf ,sel et eau) jusqu'à obtention d'une boule homogène. entourez de papier film et laissez reposer au frai
Brioche à l'anis et de fleur d'oranger

Brioche à l'anis et de fleur d'oranger

Je partage avec vous une recette de brioche très facile et rapide a réalisé. l’intérieur de la brioche est très léger, bien parfumée un pur délice . ingrédients: 500 g de farine 80 g de sucre semoule 1/2 c. à café de sel 1 c. à soupe de levure boulangère zeste d’un citron râpé 1 c. à soupe d'anis 2 a 3 c. à soupe d’eau de fle
Tarte aux pommes a la creme pâtissière

Tarte aux pommes a la creme pâtissière

Tarte aux pommes ingrédients: 1 pâte sablée (voir recettes http://muslima1.over-blog.com/2015/06/pate-sablee-pour-les-fonds-de-tartes.html ) crème pâtissière (voir recette http://muslima1.over-blog.com/2015/06/la-creme-patissiere.html ) 3 pommes 100 g de sucre 100 g de confiture d'abricots eau préparation: garnissez le moule à tarte avec de
Pate sablée pour les fonds de  tartes

Pate sablée pour les fonds de tartes

Ingrédients : 125 g de beurre 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanille ou zeste de citron 1 œuf entier + 1 jaune d'oeuf farine préparation : travaillez le beurre et le sucre en pommade et ajoutez les œux puis la farine peu a peut jusqu'à obtenir une pate (sans pétrir). une fois que vous avez votre boule de pâte, déposez là sur un pap
Crème au citron express au micro onde

Crème au citron express au micro onde

Ingredients : jus de 2 citrons ( 10 cl ) 3 oeufs 150 g de sucre 1 cuil a soupe et 1/2 de farine 50g de beurre. preparation : mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans un saladier qui passe au micro-onde mélanger le tout bien avec le fouet . passer 1 mn dans le micro onde à puissance maximale. mélanger à nouveau. répéter cette opératio
Comment griller les poivron et les nettoyer  facilement

Comment griller les poivron et les nettoyer facilement

J'adore les poivrons griller, mais c'était une corvée pour moi . et cela me prenait beaucoup de temps . et sur tout le moment de les nettoyer , les grains colle à la main la peau aussi oh ! .mais c'est plus le cas avec cette méthode. préparations: coupés en deux les poivrons dans le sens de la langueur, épépines, pédoncule ôté . les dép
Boureks a la dinde ( poulet ) facile

Boureks a la dinde ( poulet ) facile

Cette recette change des bourek habituelles que tout le monde fait, une nouvelle garniture , facile et rapide a réaliser . très délicieux et leger . un vrai régale ingrédients : des feuilles de bricks 300 g de d'escalope de dinde ou poulet 1 gausse d'ail 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à café de moutarde 1 oeufs sel, poivre
Poulet au four avec ses pomme de terre facile

Poulet au four avec ses pomme de terre facile

Ingrédients : 1 poulet nettoyer et couper en morceau ( pour moi sans peau ) 1 k de pommes de terre 1 cuillère à café d’herbe de provence 1 cuillère à soupe de cumin sel poivre noire 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère a soupe de moutarde 1 /2 citron 4 gausses d'ail 4 feuille de laurier préparation : préchauffez le four
Tajine kefta

Tajine kefta

Tajine kefta ce plat est appelé le "tajine du célibataire , parce qu'il se cuisine vite, et ne nécessite beaucoup d'ingrédients ,il suffit d'avoir de la viande hachée, des oeufs et des tomates et un oignon. c'est un délice avec un bon pain maison emmmmm. ingrédients - 400g de viande hachee - 4 oeufs - 4 tomates ( en boîte pour moi) - 1 gaus