Nouveau lieu, nouvelles recettes, nouveau blog. si vous voulez continuer à suivre mes aventures culinaires, rendez-vous sur mon nouveau blog !

C'est la rentrée pour moi aussi! après avoir fermé définitivement mon salon de thé, j'avais besoin de faire un break pour me changer les idées, d'où mon absence prolongée du blog (sorry, sorry!) me voilà de retour, regonflée à bloc... enfin, ça c'est la théorie car en réalité je suis plutôt liquéfiée par les températures vertigin

J'avais un rêve. quand j'étais adolescente, je rêvais d'ouvrir un jour un salon de thé. puis j'ai grandi et j'ai oublié mon rêve. mais un jour, je ne sais pas bien comment, il a ressurgis. et pourquoi pas? pourquoi ne pas transformer ce rêve en réalité? j'y ai consacré beaucoup d'énergie, beaucoup de temps et aussi beaucoup d'argent. j'a

Les petits bonheurs vous propose des thés mais également des infusions, classiques comme la tisane verveine-menthe, ou plus exotiques comme le rooïbos ou le maté. maté le maté est une infusion issue de la culture des indiens guaranis, traditionnellement consommée en amérique du sud. c'est une boisson stimulante (contient de la caféine), di

Cette fois-ci, c'est vraiment la rentrée! après avoir redémarré sur les chapeaux de roues et sous la pluie, avec la foire de l'albenc, j'enchaîne avec le marché bio de tullins, les vendredis après-midi. ça tombe bien, vendredi 14 septembre, le marché fêtera ses 6 ans, avec animations et panier garni à la clé. pour l'occasion, je vous pr

Pour la 3ème année consécutive, je participe à la foire bio de saint antoine l'abbaye. sur mon stand, venez découvrir (ou redécouvrir) la trentaine de thés et infusions que j'ai en stock. mais je vous proposerai également mes biscuits faits maison, ainsi que des pâtisseries et des cakes salés. côté boissons, tous les thés seront à dé

Le soleil sur ma peau un beau ciel étoilé du thé et un petit gâteau l'air de la flûte enchantée un sourire d'amitié un éclat de rire m'allonger dans l'herbe courir dans la neige le fracas des vagues l'odeur du figuier tous ces petits instants de bonheur a vivre au jour le jour le bonheur, tout simplement. et pour vous, le bonheur, c'est quo

Pendant 2 ans, je vous ai proposé goûters et petits plats au salon de thé bergamote à saint marcellin. puis, vous avez pu me retrouver sur les marchés du sud grésivaudan. aujourd'hui, je change de région. je vogue vers d'autres terres mais je n'arrêterai pas de vous régaler pour autant. promis, vous aurez de mes nouvelles pour la nouvelle

Thé pu'er en provenance du yunnan, le pu'er est un thé fermenté de couleur brun orangé, offrant un arrière-goût de terre humide. le pu-erh est considéré en chine comme une boisson médicinale. il est traditionnellement recommandé pour aider la digestion et réduire le cholestérol et le niveau de lipides , ce qui explique en partie ses eff

Ils ont des sablés ronds, vive la bretagne! après avoir largué les amarres à saint-marcellin, j'ai vogué sur l'isère puis sur le rhône jusqu'à la méditérrannée, puis j'ai tranquillement caboté le long des côtes de l'atlantique. et comme il fallait s'y attendre de la part d'une mordue de danse folk et de korrigans (et autres petits luti