Le gâteau madeleine, ce n'est que du bonheur ! il est similaire en goût et texture aux classiques madeleines que nous connaissons. je vous propose aujourd'hui la recette du chef christophe michalak qui sans aucun doute s'est révélée délicieuse ! sa version est parfumée avec de la fleur d'oranger et des zestes de citron. un pur régal. ingré

Après avoir réalisé un glaçage pour un entremets, il me restait une bonne quantité de lait concentré non sucrée que j'ai utilisé dans ce délicieux gâteau au chocolat. nous n'avons pas pu résister à le goûter encore tiède, un vrai régal que je conseille à tous les amateurs de chocolat : la texture est fondante à souhait, le goût du

22 avril 2023, il suffit parfois de peu de chose, un petit apéritif chez un producteur local de mes amis pour découvrir ces petits trésors de patrimoine dont on ignore l'existence, une revue du magasine mise de côté pour moi et me voici parti sur grignan pour découvrir cette "vierge du vœu" qui vivait cachée depuis de nombreuses années. la

J'ai déjà testé plusieurs recettes de roulés, comme le roulé de courgettes au saumon fumé, celui à la tomate et au boursin, puis le roulé de pommes de terre, jambon et boursin, et chaque fois ce fût un succès. comme il me restait trois petites carottes et que je ne savais quoi en faire, j'ai pensé à cette idée et ce roulé a été auta

Village de haute-montagne à 1850 mètres d'altitude, devenu station de ski internationale qui a conservé son charme et son authenticité dans la haute vallée de l'isère, très minérale. entourée à 360° par des montagnes abruptes et des mélèzes, la station s’étire sur 4 kilomètres, de la daille jusqu’au fornet, passage obligé du myt

Qui n'a pas connu johnny hallyday. une idole inoubliable, alors, pourquoi ne pas redécouvrir toutes ses chansons. voici ce site qui a retenu toute mon attention. il s'agit de "allformusic" de quoi s'agit-il ? c'est un site de musique gratuite, légale et illimitée. pour commencer vous pouvez cliquer sur le lien suivant : http://www.allformusic.fr

Le pont d'andance est un pont suspendu, enjambant le rhône, entre les communes d'andance (ardèche) et andancette (drôme). il est parmi les plus vieux ponts suspendus de france encore utilisés aujourd'hui, construit deux ans seulement après celui de tournon. longueur 187 m, largeur 4.40 m, construit en 1827. en 2020, suite à l'effondrement du

Pour un repas du soir léger ou bien un brunch, ces tartines d'œufs brouillés au saumon fumé sont parfaites ! c'est simple mais gourmand et très bon ! accompagnez-les d'une salade verte. ingrédients pour 2 tartines : - 2 tranches de pain complet, - 100 gr de saumon fumé, - 10 gr de beurre, - 4 œufs, - 1 cs de crème fraîche épaisse, - quel

Aujourd'hui, c'est une recette gourmande pour accompagner vos apéritifs que je vous propose. il s'agit de cookies salés au roquefort et aux noix. l’alliance bien connue du bleu le plus renommé du monde et des noix fait de nouveau ces preuves dans ces cookies salés que vous prendrez grand plaisir à croquer ;-) une recette facile, rapide à fa

Pour accompagner le filet mignon, je trouve que la sauce au poivre vert est parfaite, elle s’accorde à merveille avec le porc ! elle est fine, subtile, assaisonnée et piquante comme il faut. accompagnée de riz, de pâtes ou encore d'un écrasé de pommes de terre maison, ce filet mignon au poivre vert est un régal. ingrédients pour 4 personn