khala

maman de 3 enfants , j'aime la cuisine gourmande , sans prise de tête ! ma spécialité ? le chocolat !

Tags associés : recettes a ig bas, accompagnements, barbecue & co, confitures - chutneys - curds et sauces diverses, desserts glaces, entrees : salades - soupes - terrines ..., fetes gourmandes, gourmandises, mes desserts preferes, minou - minou - minou ..., on dit que les femmes sont bavardes ..., pains - viennoiseries - petits dej, plutot leger - ww, plutot poisson, plutot viande, publicites, sur le pouce, tartes et tartelettes sucrees, tu prends l'apero, un peu d'exotisme, a boire

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Le blog de khala

la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande

khala

Articles : 804

Depuis : 06/02/2008

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

8 ans de blog + bientôt noël = un joli cadeau gourmand suchard ® à gagner !

15 déc. 2013

Et oui ! il y a 8 ans, un 15 décembre, khala et compagnie pointait le bout de son nez ... un beau bébé chevelu, plein d'idées en tête, plein de rêves et d'envie de partage ! le plaisir de bloguer à évolué avec le temps et les personnes rencontrées depuis, mais il est intact ! le leitmotiv principale est de donner ! donner du plaisir, du b

Blanquette de la mer au cookéo®

27 juin 2014

En avril ( oui je sais ... je suis en retard ...), j'ai participé à un atelier maggi ! toujours extra ces ateliers ! on cuisine dans la joie et la bonne humeur et on se régale des spécialités de chacun ! cette fois ci, en plus de cuisiner avec des produits maggi, nous avons eu l'honneur de cuisiner avec le cookéo de moulinex. il s'agit d'un m

Kit apéro _ sablés au parmesan

2 juil. 2014

Dernière semaine d'école pour nos petits avec la dernière inquiètude de l'année : quoi offrir à la maîtresse cette année ?! mon fiston a 2 instituteurs, donc nous avons pensé à un kit apéro histoire de bien commencer les vacances !!! des bricoles : - un sachet isotherme pour garder la bouteille de rosé (ou autre) au frais - un moule sou

Tarte briochée aux pralines roses

3 nov. 2013

Contrairement à ce que pense certaines vilaines, non on ne mange pas que du chocolat pour le goûter ! on mange aussi des pralines roses :) après la tarte à la praline , voici une autre spécialité de ma belle région : la tarte briochée à la praline ( traditionnellement au sucre, mais il existe plusieurs versions , même avec du chocolat mai

Les brownies cookies de sandra

8 déc. 2013

De délicieux biscuits hyper gourmands qui m'ont déjà bien fait baver la première fois chez sandra du pétrin, puis revus chez guillemette, je me suis dit qu'il fallait que je teste ! quoi de mieux pour un goûter réconfortant un beau dimanche ensoleillé et glacé ?! j'ai refait ceux de guillemette, mais à la place des pépites de chocolat ,

Croquettes de princesse amandine® au foie gras et au sel de l'himalaya à la truffe ducros®

15 déc. 2013

En partenariat avec les pommes de terre pincesse amandine® et les produits haut de gamme de chez ducros® (ici du sel de l'himalaya à la truffe blanche d'été), je vous propose une idée toute simple d'apéro pour les fêtes ! des croquettes fondantes et croquantes très chic ! pour 4 personnes, il vous faut : - 8 pommes de terre pincesse amandi

Moelleux au lemon curd

19 janv. 2014

J'ai eu la chance de tester les moules de chez gault et frémont grâce à nathalie ! ils sont vraiment top ! ce sont des moules en papier sulfurisé bio dégradable, idéal pour la cuisson (inutile de graisser, ils n'attachent pas !) et ils vont aussi au congélateur ( le top pour conserver vos préparations ou pour préparer vos gourmandises à l

Salade de haricots

18 juil. 2014

Il refait beau et chaud à nouveau ! a nous les barbecues et les pique-niques ! voici une idée de salade qui change : - 300g de haricots verts - 1 petite boite de haricots rouges - 1 boite moyenne de maïs doux - 1 avocat - 1/2 oignon rouge - vinaigrette maison : 1 cc de moutarde, sel, poivre, 1 càs de vinaigre de vin, 2 càs d'huile d'olive, 3 c

La mövenpickweek à lyon du 2 au 6 juin 2014 !

1 juin 2014

C'est le retour de la semaine mövenpick à lyon ! un nouvelle édition avec de nouveaux chefs participants à l'opération ! ce fut un succès l'année dernière ( perso j'ai adoré cette glace et surtout ce que les chefs réussissent à faire avec ! ) et je vous invite vivement à réserver auprès des chefs lyonnais qui ont joué le jeu cette an

Caramels irlandais

26 janv. 2014

J'ai vu passé la recette de chez " chez becky et liz " et j'ai voulu la tester illico ! faut avouer qu'ils font grave envie ces caramels non ?! l'inconvénient, c'est qu'ils se conservent au réfrigérateur car ils fondent très vite à température ambiante ... je n'ai fait que la moitié de la recette d'origine et j'ai rempli un grand pot entier