Les moutons du crêt du ris prunus spinosa, appeler le pelossier en beaujolais et dont localement on appelle les fruits des « plosses » (pelosses). autres noms : prunier épineux, épine noire, prunellier au loin, le village de salles-arbuissonnas en beaujolais « les feuilles mortes se ramassent a la pelle, les souvenirs et les regrets aussi mai

La cadole du crêt du ris le gamay est en fleur (7 juin 2023) 12 jours aprés les fleurs ... c'est très prometteur ! les foins à blacé faire les foins au xxième siècle, c'est moins romantique et bucolique qu'au xviième ... « … vous savez qu’on fait les foins ; je n’avais point d’ouvriers ; j’envoie dans cette prairie, que les poèt

C'est vraiment l'été au crêt du ris le 2 juillet 2023 et le 22 juillet les premières baies de raisin commencent à se colorer nettoyage des chemins au crêt du ris

Ce 24 août 2023, les vignes du crêt du ris sont magnifiques ! pour le moment tout va bien, pas de grêle, pas de maladies, et la canicule n'a pas plombé les raisins ... seule l'herbe, qui recouvre le sol granitique du coteau, n'a pas supportée cet été torride, qui n'est pas encore fini. vivement les vendanges ! des petites mains furtives s'ac

Près de la source, à l'ombre des bambous. la vieille vigne du rocher, presque centenaire ! au rocher, derrière ces belles couleurs d'automne, le vieux clocher du xii ème siècle de salles, au loin ... "lwada" belle soirée au caveau avec le groupe lwada « le festival nouvelles voix propose chaque année des concerts afterworks à 19 h dans le

Photo du lieu dit la croix-polage (carrefour à l'entrée de salles) la croix-polage (1910) image tirée du livre d'eugène méhu, "salles en beaujolais. le prieuré des bénédictins de cluny. le chapitre noble des chanoinesses-comtesses avec l'armorial du chapitre. préface de g. lenotre." edité par s.l., société des sciences et arts du beaujo

Salles-arbuissonnas en beaujolais la 20ème randonnée des caudalies, au ravitaillement de la cadole avec une partie du groupe "radio escale" en 'acoustique' (mika et riko) le printemps est bien installé ! aubépine en fleur les grappes de gamay vont bientôt fleurir ... bonne chance !!

La cadole du crêt du ris bonne et heureuse année 2024 à tous les visiteurs !!

Une fin d'après-midi de novembre 2023, au crêt du ris sur les collines de salles-arbuissonnas en beaujolais. féérique ! « automne malade et adoré tu mourras quand l’ouragan soufflera dans les roseraies quand il aura neigé dans les vergers pauvre automne meurs en blancheur et en richesse de neige et de fruits mûrs au fond du ciel des éper

Dimanche 10 septembre 2023, jour des vendanges au crêt du ris. une belle journée dans les vignes de la cadole la visite traditionnelle avec les enfants, dans le pré des moutons ... les connaissances actuelles nous permettent de constater que la vigne et le vin font partie de la vie humaine depuis la préhistoire. il semble que nos ancêtres du n