OumZakino

salam alaykoum, bonjour je vous présente mon modeste blog de cuisine marocaine et d'ailleurs...vous êtes les bienvenue et j’espère qu'il vous plaira inchaAllah !!! laissez moi un petit commentaire de votre passage , je répond toujours,merci

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Articles : 177

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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Carrés au chocolat

17 août 2012

Salam alaykoum/ bonjour des petits carré bien gourmand: carrés au chocolat ingrédients: 400g de mélange de : cacahuète grillées et concassées + amandes moulues + des petits biscuits "petits beurre" moulu + un peu de noix de coco (2càs environ) 30g de beurre fondu 2 blancs d'oeufs arome de fleur d'oranger (ou autre) 4 à 6 càs de sucre en p

Dürum ou tortillas maison aux poulet

3 sept. 2012

Salam alaykoum,bonjour olalala fallait que je partage cette recette de durum qui fut un succés chez moi, je l'ai trouver sur le forum oummi et moi et c'est une recette poster par ma chere soeur umm imrane, simple et express en plus... ingredients: (2 grande feuille pour elle et 4 pour moi j'ai doubler les mesures) 150gr de farine (300g) 1 grande p

Pattes de chat

14 août 2012

Salam alaykoum/ bonjour de jolis sablés, appelés "pattes de chat" , ils sont fondants en bouche parfaits pour accompagner un café ou un thé... ingredients: 120g de beurre demi sel 100g de sucre glace 1 sachet de sucre vanille un œuf 10 cl d'huile 350g de farine 50g de poudre d'amande 1 cuil. à café levure 100g de chocolat de couverture noir

Pain (galette) express

2 sept. 2012

Salam alaykoum,bonjour une recette de pain moelleux et express trouver chez oumelyas du jolie blog " les delice d'oumelyas " franchement ca ressemble beaucoup au batbout avec un tajine ca passe super bien, essayer c'est l'adopter )) barakaallah oufiki oukhty les ingrédients nécessaires pour 8 galettes : 400g de farine 1 càs de levure sèche inst

Je déménage ......

2 janv. 2013

Salam alaykoum bonjour je voulais vous informer par cette article que j'ai changer d'hebergeur voila ma nouvelle adresse inchaallah je vous y attends http://matbakh-oumzakino.com ps: n'oublier pas de vous inscrire sur ma newsletters

Cake aux poivron tricolore de ilysa

10 août 2012

Salam alaykoum, bonjour je participe aux jeu de blog du mois d'aout du forum recette du grand magreb et d'ailleurs, pour ce mois on doit testé des recette chez ilysa du blog les saveurs de llysa, j'ai choisie le cake aux poivrons tricolore que j'avais deja repéré chez elle, voila mon resultat pas aussi bien reussi mais super bon !!!! ingrédient

Le lait de vache

7 août 2012

Salam alaykoum saviez-vous que le lait de vache est un remède pour toutes sortes de maladies? d'après 'abdullah ibn mas'oud (radhiallahu'anhu), le prophète (sallallaahu 'alayhi wa sallam) a dit: " buvez le lait de vache! la vache mange de tous les types de végétaux, et le lait est un remède pour toutes les maladies ." collecté par al-hakim (

Bassboussa inrattable

15 août 2012

Salam alaykoum / bonjour voici une recette testée de basboussa a la noix de coco, simple et ideal pour le ftor (le gouter) avec un bon café, ou un bon thé la recette vient de kaouter du blog "culinary delighs" ingrédient: 1 verre de farine 1 verre de semoule fine 1 verre de noix de coco 1 verre de sucre 1 verre de lait 1 verre d'huile 2 oeufs 1

Eid mubarak ( eid el fitr 2012)

19 août 2012

Salam alaykoum !!!! eid mubarak said taqabal allahou minna wa minkom qu'allah le très-haut accepte nos prières, notre jeûne et notre adoration à lui seul revient la louange et la gloire, le seul unique dieu a être adoré de toute éternité, la seule vérité pour laquelle nous vivons et nous mourrons. ô allah notre seigneur, accepte-nous par

Biscuits de coco et semouline

17 août 2012

Salam alaykoum/ bonjour recette trouvé chez sousoukitchen ( un blog rempli de belle chose) un delice avec le thé ca fond dans la bouche et le croquant de l'amende hummm!! voila la recette => 400g de noix de coco rapé suffisament de semoule pour former une pate ( 1 bol et demi de semoule pour moi ) 200g de sucre en poudre 235 ml d'huile 4 oeufs 2