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nath64

Jeune femme de 32 ans, mariée, 2 enfants . J'adore cuisiner et partager avec mon entourage mes essais culinaires!

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Le blog de nath64

Ma p'tite cuisine que j'aime faire partager à mes proches , tout simplement !
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Articles : 147
Depuis : 08/07/2008
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Chouquettes !!

Chouquettes !!

Salut à tous !! dimanche , j'ai voulu changer un peu , pour le gouter des miss ; je leur ai préparé des chouquettes ... voilà la recette , très facile à réaliser et très bonne !! il vous faut: 12.5 cl d'eau 12.5 cl de lait 1 cc rase de sucre en poudre 1 cc rase de sel 115 gr de beurre en morceaux 140 gr de farine tamisée 4 oeufs entiers 1

Nouvelle aventure ...

Re salut à tous !! ...juste un petit mot pour vous annoncer le début d'une nouvelle aventure pour moi , celle de ........ conseillere guy demarle !!! voilà ,une aventure où je me lance assidument , en espérant qu'elle m'apporte beaucoup de rencontres , d'ateliers agréables à animer , ... alors ... si vous habitez dans la région de bayonne (
Croissants au jambon

Croissants au jambon

Salut à tous !! je suis en train de préparer l'apéritif pour le bapteme de ma fille de demain... voici les petits croissants au jambon que j'ai préparé ... il s'agit de croissants au jambon blanc et boursin ail et fines herbes ... rien de plus simple puisqu'il faut juste couper une pate feuilletée en 16 triangles , tartiner chaque triangle de
Terrine de saumon aux crevettes roses

Terrine de saumon aux crevettes roses

Salut à tous et toutes !!! oui, oui , ouiiiii , je reviens vous voir !!! ... et , en plus, avec une recette !!!!!! ... mdr !!! ... je vous avais promis la dernière fois , la recette de ma terrine au saumon et crevettes que l'on a réalisée lors de mon dernier atelier culinaire ... ben la voici !!! ... 300 gr de grosses crevettes roses décortiqu
Gateau fondant à la pralinoise

Gateau fondant à la pralinoise

Salut à tous !! aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai trouvée sur un blog que j'aime bien , il s'agit de " mon p'tit atelier culinaire.overblog.com"link ... un blog sympa à visiter régulièrement !!! cette recette était intitulée " gateau fourre-tout " ou elle avait mis 3 sortes de chocolats différents , je n'ai mis que de la pra
Le Soleil des Antilles !!

Le soleil des antilles !!

Salut à tous et à toutes !! samedi , j'ai acheté un ananas bien juteux avec dans l'idée de faire ce super gateau , une recette demarle que j'ai retrouvée sur le blog " flexipaninie" , içi ... link ...un délice ; fondant , il a été apprécié par mes invités !! pour la recette ...j'ai utilisé, comme sur le blog, mon moule tournesol ! 300
Blancs de poulet au parmesan

Blancs de poulet au parmesan

Salut à tous ! aujourd'hui, je vous propose une petite recette légère , très sympa pour changer des éternelles escalopes de poulet grillées ou aux champignons et à la crème ... une recette toute simple et excellente et, qui plus est, light !!!!!! pour 4 personnes, il vous faudra: 5 blancs de poulet 1 cà c de thym lyophilisé 3 c à s d'hui
Oeuf cocotte au jambon

Oeuf cocotte au jambon

Bonjour à tous !!! j'ai eu la chance de voir mon frère ce week-end qui m'a amené de bons oeufs tout droit sortis de la ferme à coté de chez lui .... et pour en profiter pleinement, j'ai décidé de les faire " cocotte" ... ça change un peu et j'ai trouvé une recette de plat complet , tout simple ... idéal pour un soir !!! ... voici ce qu'il
Carré à la noix de coco

Carré à la noix de coco

Salut à toutes et tous !!! désolée pour le temps passé sans poster de recettes , non pas que je ne cuisine plus mais tout simplement pas assez de temps !!! .... pourquoi les journées ne font que 24h ???!!!! bon, aujourd'hui, j'ai testé mon nouveau moule , le flexipat 2 cm !!! j'avais repéré une reette que je voulais tester avec ce moule , j
Coeurs aux amandes

Coeurs aux amandes

Salut à tous ! aujourd'hui, je vous propose une toute petite recette rapide et très simple à réaliser .... idéale pour accompagner un café , elle ravira petits et grands gourmands !!! il vous faudra ... 100 gr d'amandes effilées que vous mélangerez avec 60 gr de sirop de sucre de canne et 20 gr de sucre glace bien mélanger et remplir les e