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Jean Pierre

Jean Pierre

Je vous parle surtout de vin.

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Notes de dégustation. Un moyen de trouver mes notes où que je sois.
Jean Pierre Jean Pierre
Articles : 158
Depuis : 22/11/2010
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Di Giovanna. Nerello Mascalese. 2011.

Di giovanna. nerello mascalese. 2011.

Code saq: 11577366 prix en 2013 : 18,35 $ sicile. alcool : 14 %. cépage : nerello mascalese. culture agrobiologique. levure autochtone. fermentation en cuve inox. (15 jours) malolactique. élevage : sur lies. 6 mois en barriques françaises de 1 et 2 ans et 6 mois en bouteille. visuel : rubis clair. comme la couleur d'un bon pinot noir un peu dens
Domaine de Bois d'Yver Chablis Premier Cru Montmain 2011

Domaine de bois d'yver chablis premier cru montmain 2011

Chablis premier cru 2011. code saq. 11635108 prix en 2013. 29.65 $ 100 % chardonnay. élevage en cuve inox. pas de bois. alcool : 13 %. culture agrobiologique. visuel : jaune paille reflet or. limpide et brillant. nez : net. intensité moyenne. citron confit et fruits blancs. trace florale. on devine une belle acidité. comme des odeurs de coquilla
Bordeaux 2014

Bordeaux 2014

Angludet. nouvelle partie ajouté par mr. sichel.
Jean-Marc Brocard Jurassique Chardonnay 2011

Jean-marc brocard jurassique chardonnay 2011

Bourgogne blanc. code s.a.q. 11459087 prix en 2013 : 19.95 $ chardonnay 12.5 % alcool. vignoble exposé plein sud. sol: calcaire, fossiles marins sur argile. vignes de 15 ans en moyenne. culture écologique. vinifié en inox. malolactique. visuel: jaune or. densité moyenne. brillant. limpide. nez : minéral. silice. fruits. pomme asiatique. poire.

Bujan. côte de bourg 2011.

Bordeaux. cote de bourg. code saq; 862086 prix en 2013; $20.20 cépages; 65 % merlot, 30 % cabernet-sauvignon. 5 % cabernet-franc. sols. graves, calcaire, fereux. le vin est vinifié dans des cuves de ciment et vieilli en fûts de chêne. 1/3 de bois neuf. visuel : rubis. reflets violets. vin jeune. clair, limpide et brillant. nez : fruits frais. j
Burg Ravensburg Pinot Noir 2010

Burg ravensburg pinot noir 2010

Code saq: 11207779. 35.75 $ en 2013 alcool. 13.5% pinot noir 100 % allemagne/ bade(sud le l'allemagne) visuel : rouge grenat. brillant sur une faible intensité. limpide. nez : bien net. cerises, épices et du bois qui laisse des traces balsamiques et légèrement fumées. alcool présent qui donne des notes de cerises au marasquin. bouche : bien s
Martina Palazzetto Rosso Toscana.

Martina palazzetto rosso toscana.

Tua rita. martina 2012. 18,55$ en 2013. code saq. 11896148. toscane i.g.t. sangiovese et cabernet visuel : rubis foncé. nez : fruits rouges. traces de menthol. du bois. bouche : sec. souple en bouche,veloutée. acidité discrète, mais tout de même de la fraicheur. moyennement corsé. on retrouve du fruit sur un bois bien contrôlé. un peu d'ép
Promis

Promis

55 % merlot 35 % syrah 10 % sangiovese. les trois variétés sont fermentées séparément et assembler en janvier qui suit le millésime. élever en partie dans des barriques neuves et en partie dans des barriques de 18 mois. couleur : grenat léger. brillant et limpide, qui annonce une belle acidité. nez : confit de fruits rouge. anisé. bouche
 Tenuta San Guido Le Difese 2012

tenuta san guido le difese 2012

Dispo saq code 10987427 prix. 29.70 $ cabernet sauvignon 70% sangiovese 30% toscane igt visuel. limpide, couleur soutenue d'un beau rouge vif avec des reflets grenat. nez. bien net, intensité moyenne. du fruit, cerise noire, fruits rouges, quelque chose de balsamique, note de bois. bouche. sec, vif, tannins bien présents, sans assécher la bouche
Nowat blanc.

Nowat blanc.

Côte de provence blanc. 2011. code saq. 11457313 $25.05 en septembre 2013. vermentino 60%. sémillon 20%. ugni blanc 20%. visuel. jaune or avec reflets verts. peu de densité. nez : fruits blancs. pomme très mure. très légères notes oxygénées. épices. un léger relent de caramel.....et de la fleur blanche. (discrète) intensité moyenne. jo