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Glad

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Nous sommes deux soeurs, fanas de cuisine quand on est pas pressées et des recettes rapides quand on est débordées! Tous les gourmands trouveront leur petit plat ou dessert du soir facile sur ce blog! Pour nous contacter: macaron.culinarium@gmail

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Recettes de cuisine délicieuses, légères et faciles proposées par Culinarium
Glad Glad
Articles : 220
Depuis : 11/05/2008
Categorie : Cuisine

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Changement de plateforme

Bonjour à tous, après quelques années à bloguer sur over-blog, nous avons choisi de migrer vers wordpress. vous pouvez donc continuer à suivre nos aventures ici ! ca blogue toujours cuisine et même plus que jamais ! http://culinariumcook.wordpress.com/
Chronique japonaise #2

Chronique japonaise #2

Au japon on trouve des poissons séchés : les bonites (dans votre assiette ce sera rose !) du fanta au raisin des pizzas en forme de chat !
Poulet au citron et aux amandes

Poulet au citron et aux amandes

Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 100 g d’amandes entières épluchées un demi-citron 2 cuillères à soupe de sauce soja huile d’olives 1 gros oignon ail haché coupez les blancs de poulet en lamelles de 1 à 2 cm de large et faîtes les sauter à feu vif dans l’huile d’olives et avec l’ail, jusqu’à ce qu’ils soient cuits mais
Recette asiatique : rouleaux de printemps

Recette asiatique : rouleaux de printemps

Il fait chaud, il faut beau et quand on n'aime la menthe mais pas les mojitos, il ne reste qu'une recette ultime : les rouleaux de printemps ! pour les ingrédients, direction le 13ème arrondissement de paris et ses épiceries asiatiques ! vous pouvez aller là ou là ou même ici pour les plus riches, allez dans les enseignes de supermarché trad
Chronique japonaise #1

Chronique japonaise #1

Au japon on peut : acheter des oeufs déjà durs acheter une boisson dans un distributeur ? et non, une cravate ! se régaler !
Confiture de melon

Confiture de melon

Les beaux jours, arrivent, et avec eux les melons sur le marché. il est temps de ressortir les marmites à confiture! les ingrédients sont des plus simple : - 1kg de chair de melon (j'ai pris 2 gros melons et ça m'a fait 884g) - 1 kg de sucre cristal (environ, j'en ai mis 800g pour mes 884g de melon) - 1 citron c'est parti : la veille : enlevez
Food from Quebec 4/4

Food from quebec 4/4

On trouve aux us et au canada une chaîne de fast food que nous n’avons pas en europe : a&w, qui se définit comme le fast food de la famille. les frites ou rondelles d’oignons sont servies dans de petits paniers trop chous ! mais la vraie spécialité de ce fast food : la root beer ! une boisson au goût très particulier que les québécois a
Confiture de prunes cerises

Confiture de prunes cerises

Après une courte escale au japon revenons en france pour confectionner quelques pots de confiture. après un tour au marché je me retrouve avec 2 kilos de prunes cerises sans savoir véritablement de quoi il s'agit. les fruits ressemblent à des mirabelles si ce n'est qu'il y en a des jaunes et des rouges et que le goûts en est tout autre (pour
Food from Quebec 3/4

Food from quebec 3/4

On trouve dans les rues de montréal un certain nombre de crêperies fast-food. on peut y acheter des crêpes salées ou sucrées à emporter, ou bien les déguster rapidement sur un coin de comptoir ou de tables. pour attirer les passants et faciliter leur choix, les crêpes sont « reproduites » en 3d en vitrine ! certaines des crêpes proposée