Aujourd'hui, une petite recette "de fond de frigo" (qui est très rapide à faire) on a souvent des "restes" de légumes qui trainent dans le frigo. pas assez d'une sorte pour faire un accompagnement et on a surtout pas envie de jeter. voici une idée parmi d'autres pour utiliser ses légumes : ingrédients : - toutes sortes de légumes (chou-fleur
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Nanê tenûr - cuisson traditionnelle du pain dans un village kurde
Fin juin, je suis allée quelques jours en visite chez ma belle famille dans une petite ville kurde proche de la frontière syrienne. là bas, les familles font elles-même le pain dans un four collectif appelé tenûr. j'ai réalisé un petit film montrant la fabrication de ce pain qui est très très bon nanê tenûr par monde-de-legleg
Aujourd'hui, j'inaugure une nouvelle catégorie pour ce blog. il y a quelques temps, j'avais parlé d'un site qui expliquait comment se faire de jolies coiffures. c'était ici : mille et une coiffures pour de beaux cheveux . aimant bien aussi me faire de jolies coiffures, je vais aussi proposer de temps en temps quelques tutoriels pour se faire des
Ayant un peu plus de temps, je vais pouvoir reprendre mon blog, et je vous promets de nouveaux articles. et pour inaugurer ce retour, je vais poster une petite photo prise dans une rus d'istanbul
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette sympathique de pâtes. ingrédients :(ici, j'ai fait la recettes pour 3 personnes) - des pâtes (environ 300 grammes) - tomates cerises (une 15aine) - 200 g de champignons - 2 carottes - parmesan - 1 cuillère à café de paprika - 2 cuillères à café de concentré de tomates - basilic, thym (ici se
Beaucoup de gens pensent que la cuisine végé se résume à des légumes bouillis avec du jus de carottes... et ben, il n'en ai rien! la cuisine végétarienne est très appétissante. il suffit d'avoir un peu d'imagination, de connaître quelques petits trucs et vous allez vous régaler. je ne suis pas végétarienne, mais j'aime aussi cette cuis
L'autonme est arrivé avec ses petits tracas dont les rhumes ,les bronchites, les sinusites.... l'autre jour, j'étais chez ma voisine et je fut prise d'une quinte de toux. dans un premier temps, elle m'a faire boire une cuillère à café d'huile de nigelle et ensuite une cuillère à café de miel. ca m'a bien calmé. comme j'avais la gorge prise
En feuilletant un catalogue de surgelés, je suis tombée la dessus : je veux du coq mais c'est de la poule... a moins que la poule soit trans? alors, coq ou poule? a vous de choisir!
Aujourd'hui, une petite recette simple de pâtes. il s'agit de pâtes au caviar d'aubergines et aux tomates (ici des penne intégrales) ingrédients (pour 3 personnes) - 2 aubergines - 3 tomates moyennes - huile d'olive - thym, basilic (sèchés) - sel, poivre - sucre de canne - 300 grammes de pâtes (plus ou moins, suivant votre appétit) - parmes
Et oui, à istanbul, les dindes sont aussi là... miss turkey cabaret moulin rouge french cancan grande revue photos prises à kadiköy, istanbul.