La bulle gourmande réalise chaque semaine nombre de gâteaux. bien que nous confectionnions des pâtisseries traditionnelles, nous créons, également, des gâteaux uniques, personnalisés au possible, grâce à la pâte à sucre que nous utilisons. ainsi, afin de vous faire part de notre savoir-faire, j'ai décidé d'écrire le présent billet qu

Et oui! les bouts de choux sont de plus en plus nombreux à s'intéresser à la pâtisserie.... ils aiment aider papa et maman aux fourneaux, donc on s'est dit qu'il serait bien d'organiser un atelier spécial minis pâtissiers! ainsi, le mercredi 10 décembre de 16h30 à 17h30 les enfants âgés entre 3 et 5 ans pourront venir fourrer et décorer

Souvent lorsque des personnes se présentent pour la première fois en boutique pour demander des renseignements sur les pâtisseries que nous réalisons, elles m'expriment une réticence quant aux gâteaux décorés de pâte à sucre.... peur que ce soit trop sec, trop sucré, trop lourd... alors voici un billet qui va finir de vous rassurer sur l

Bonjour à toutes et à tous! alors aujourd'hui nous allons parler anniversaires et pas n'importe quels anniversaires mais bien des ateliers anniversaires que nous organisons chaque semaine dans notre laboratoire le principe: votre enfant invite ses petits copains-copines pour un atelier cupcakes haut en couleurs! chaque enfant fourre et décore 5

Et oui! après deux ans passés dans un immense local combinant une partie boutique et un laboratoire pâtissier, nous effectuons de nouveaux changements pour notre pâtisserie! et qui dit changement dit nouveautés! donc, concrètement, notre espace de travail va sensiblement être modifié! je m'explique: nous allons agrandir quelque peu notre la

Et oui, il fallait absolument que je recommence à m'occuper de ce blog.... pour la bonne et simple raison que vous êtes hyper nombreux à le consulter au quotidien et qu'il n'est absolument pas à jour! donc, pour notre retour sur overlog, je vais vous parler de tout ce que nous avons fait durant plus d'un an, et oui... un an sans publication de

Vous le savez la bulle gourmande va déménager! et comme nous nous agrandissons, nous allons étendre notre rayon "articles culinaires" nous vous présentons nos partenaires: avec toutes ces marques, spécialistes en articles pour le cake design, vous pourrez vous ravitailler en outils, en sucres décoratifs, en pâte à sucre et bien d'autres pro

Et oui nous aurions du emménager et ouvrir notre boutique dans la zone de st mitre aujourd'hui... mais les travaux ne sont pas terminés! mais: on arrive au bout: il ne reste plus que la peinture et la pose des meubles et on sera opé!!!! pour vous faire patienter, ce billet va nous permettre de partager avec vous les toutes dernières photos pris

La bulle gourmande aime cette période festive, quand on commence à sortir les décos de noël et à écumer les jardineries et autres magasins spécialisés pour trouver l'article qui viendra embellir notre sapin ou le dessus de notre cheminée! ainsi, aimant cette ambiance, il était de rigueur que j'écrive un billet tout spécialement dédié