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Liz Mam's

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Idéa'Liz

Cap Pâtissier ~ Cake Design ~ Macarons ~ Cup Cake ~
Liz Mam's Liz Mam's
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Depuis : 10/11/2014
Categorie : Cuisine

Lou-Ann Style

Bienvenue sur mon blog personnel, mon projet est de devenir créatrice de mode ;)
Liz Mam's Liz Mam's
Articles : 2
Depuis : 18/07/2015
Categorie : Mode, Art & Design

Articles à découvrir

Flan Patissier sans GLO

Flan patissier sans glo

Flan patissier sans oeuf, lait, gluten recette du flan patissier sans gluten, sans oeuf, sans lait : une pate sans gluten brisée pour le fond du flan 250 ml de lait d'amande nature (ou vanillé selon les goûts) 250 ml de lait de riz nature (ou vanillé selon les goûts) mettre les laits dans la casserole à bouillir. dans un saladier : 1 substitu
Allumettes Normandes "recette maison"

Allumettes normandes "recette maison"

N’ayant jamais trouvé la recette des allumettes que je mangeais petite, en normandie, j’ai fait plusieurs tests lors des ma préparation pour le cap pâtissier. j’avais noté rapidement mes résultats sur des fiches que je viens de retrouver, après mon emménagement dans l’aube. bref, ces petites merveilles gustatives me manquent alors je
Gâteau "YouTube"

Gâteau "youtube"

Gâteau pour les 16 ans de mon grand ....thème : "ouvrir sa chaine youtube" ....j'ai 16 ans et je parle en #...... cupcake vanille : "google" / tout chocolat: "youtube"
Gâteau Magie

Gâteau magie

Ma puce voulait un gâteau sur le thème de la magie cette année
Madeleines

Madeleines

Sucre poudre 60 g oeuf 2 1sachet de vanille farine 60 g 1cc de levure chimique 60 g de beurre ~~~~~~~~~~~~~~~~ fouetter oeuf, sucres , faire mousser ajouter délicatement la farine tamisée, avec la levure ajouter le beurre à peine fondu j'utilise un moule en aluminim, je beurre, je farine le moule, au four à 200 ° 10 min max
Tartelettes aux Fruits

Tartelettes aux fruits

Recette pour environ 6 tartelettes si grande tarte, on double les doses ;) pâte sablée sans gluten, sans oeuf, sans lait je fais au robot mais on peut pétrir à la main .... j'ai la flemme ^^ - 125 g de mix patisserie (ici gerblé bio et bon) - 1/2 substitut oeuf (bio monde) soit 5 g de poudre + 20 ml d'eau (je laisse poser 10 min ) - 1 pincée
Sac à main

Sac à main

Voici le sac que j'ai crée pour ma maman