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CeriseComplaisant1088632
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CeriseComplaisant1088632

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maman qui commence la cuisine pour passer le temps pendant son congé parental, résultat j'adoreeee!!!!
CeriseComplaisant1088632 CeriseComplaisant1088632
Articles : 143
Depuis : 28/07/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

muffin "vache"

Muffin "vache"

Mercredi après midi, c’était pâtisserie avec ma princesse. je me suis abonné au magazine cake déco pour elle. donc aujourd’hui muffin "déco vache" j'ai prit la base d'un gâteau au yaourt: -1 yaourt nature -3 pot fr farine -2 pots de sucre -1/2 pot d'huile -3 oeufs -1 sachet de levure chimique -1 sachet de sucre vanillé battre le tout, m
Mousse fraise

Mousse fraise

Une mousse minute aérienne et légère! au thermomix (espace recette) 250 g fraises 100 g sucre 1 blanc d’œufs les fraises dans le bol du thermomix avec le sucre et mixer 5 secondes / vitesse 5. racler les bords à l'aide de la spatule. ajouter le blanc d’œuf et mettre le fouet dans le bol. mixer 5 minutes / vitesse 4.
Wok de poulet au nouilles chinoises

Wok de poulet au nouilles chinoises

Wok de poulet au nouilles chinoises - 4 belles escalopes de poulet(700 g) - 1 gros oignon - 1 paquet de nouille chinoise - 175g de trio de poivrons (surgelés) - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive (de mon partenaire moulin castelas) - 1 cs de paprika fumé (de mon partenaire la franco argentine) - sel, poivre - 5 belles cs de miel au safran (de
riz/boulette de viande aux légumes cachés & sauce aux 3 poivres

Riz/boulette de viande aux légumes cachés & sauce aux 3 poivres

50g de chapelure 400g de viande haché 80 g oignon 1 oeuf une petite courgette en cube un poivron rouge en 3 huile d'olive à discrétion sel à discrétion poivre 800 g eau 1 cube bouillon de volaille 250g de riz basmati mettre l'oignon, le poivron et la courgette dans le bol et mixer 8 sec/vitesse 5 puis ajoutez l'huile d'olive et rissolé 5mn/10
Baguette viennoise

Baguette viennoise

Une recette de l'espace recette que j'ai testé et celle ci, je la garde!!! super bonne et encore moelleuse le lendemain. recette faites au thermomix mais aussi au robot pâtissier ou à la main. pour 4 baguettes 25 g de levure de boulanger 260 g de lait 1/2 écrémé 500 g de farine, t55 100 g de beurre doux, ramolli 1 c. à café bombée sucre 1
lait de banane

Lait de banane

Pour finir des bananes bien mûr, une petite recette bien sympa. 250g de bananes bien mûres 250g de lait demie écrémé 50g de sucre (+ ou - selon les goût) 1 sachet de sucre vanillé le tout au blender
Cubes de fromages frais à l’agar agar

Cubes de fromages frais à l’agar agar

Liste des ingrédients 1 cc d'agar agar (2 gr) 20 cl d'eau froide des herbes : basilic ou ciboulette ou herbes de provence : 1 grosse poignée de l'ail bien écrasé selon les gouts 1 petite échalote ou oignon blanc ou oignon rouge 2 cs d'huile d'olive 100 g de fromage frais type st moret, chavroux, boursin etc ou 50g fromage frais et 50g de froma
sauté de porc

Sauté de porc

J'ai fais cette recette a la mijoteuse, en 1h c'est cuit. -500gr de sauté de porc -1/2 cuillère à café de basilic ( de mon partenaire viva les épices) -laurier -300g mélange de trio de poivron (surgelés) -sel/poivre -1 cube -huile d'olive ( de mon partenaire moulin castelas) -une petite boîte de tomate pelé -2 cc de fond de veau maggi ( de
panna cotta à la vanille et coulis de fraise

Panna cotta à la vanille et coulis de fraise

Pour la panna cotta: -200g de lait demie-écrémé -200g de crème liquide entière -2 gr d'agar agar -100g de sucre -2 sachets de sucre vanillé ou 2 cas de sucre vanillé thermomix le tout au thermomix 10mn/100°/v2 (sans gobelet) laissez au frais minimum 2hr pour le coulis au fraise: -250g de fraise -le jus d'un demie citron -50g de sucre en pou
épices et tous

Épices et tous

Je vous présente mon nouveau partenaire: épices et tous! epicesettous.com vous propose des produits fraîchement sélectionnés pour leurs qualités épices et tous ! vente en ligne d'épices, poivre,sel, piment, thé,infusion, café et savon de marseille. vous trouverez chez epicesettous des produits rares comme la vanille de la réunion produit