Petite création de ma part. je ne suis pas vraiment fan du curry mal dosé (trop fort), et encore moins du lait de coco. et pourtant voici une de mes recettes préférée, et un de mes plus grand succès auprès de mes invités ! encore une recette inspirée de l'océan indien... ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pilons de poulet et 4 haut de cu

Petite recette réunionnaise, gros clin d’œil à mon grand frère habitant à st leu ;) petit rougail saucisses, recette simple, économique et ensoleillé ! allé c'est partit pour un voyage culinaire... ingrédients pour 3/4 pers. : 4 grosses saucisses fraîche ou fumées 5 tomates pelées ou deux petites boites de tomates en conserves 1 petit

Petite recette pour un bon apéro dînatoire ! le samoussa c'est juste magique... une fois le principe acquis, il vous permet de finir les restes, d’innover, de créer et surtout de partager ! en apéro, en entrée, en plat (avec une bonne salade) ou même en dessert, un paquet de feuilles de brick au réfrigérateur c'est l'assurance de recevoir

Recette de ma maman ! une de mes madeleines de proust ... très simple et rapide, mais succès assuré !! ingrédients : fraises fromage blanc ou yaourt sucre roux recette : il vous suffit d’équeuter et de couper en rondelles les fraises, puis de les saupoudrer assez largement. laisser les fraises dégorger avec le sucre à température ambiante

Il me reste deux gros poireaux, et nous sommes en été : boycotte de la fameuse soupe! aller c'est partie pour une bonne fondue de poireaux, et vu qu'il me reste du saumon fumé, on se lance pour une bonne tarte maison ! (bon à savoir... si vous n'êtes pas branché saumon, ça fonctionne très bien avec des dès de poulets, des dès de jambon, o

Cette après midi je garde des minots et doit donc leurs préparer un petit goûter. hors de question de leur sortir un bn... j'ai de la compote et une pâte feuilletée : go chaussons !! j'ai fait ma compote maison, mis en bocal et l'ai stockée, ce qui me permet de faire cette recette en 5 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. sinon r

Le classique pour les amis qui s'invitent à l'improviste pour l'apéro ! variez les plaisirs en variant les fromages ou les jambons ! ingrédients : jambon blanc boursin à tartiner recette : étalez le boursin sur la tranche de jambon, roulez la, coupez la en tronçons régulier, et voila ! le tour est joué ! bon apéro !

Cette après midi, garde d'enfants, qui dit garde d'enfants dit activités et goûter ! petite recette ultra simple n'hésitez pas a convier les minots à la préparation . ludique et gourmand, succès garantit ! ingrédients : 1 pâte feuilletée du nutella (ou pâte a tartiner) des m&m's beurre fondu ou de l'huile recette : on commence par dérou

Petite recette pour grignoter à l'apéritif, qui peut être modifiée selon les saisons et les goûts ;) attention cette recette est pour l'apéritif, prenez donc des champignons de paris "classique" et non des champignons à farcir, ils sont bien trop gros pour les grignoter avec les doigts ! ingrédients : champignons de paris frais lardons 1 é

Miam miam ! pure gourmandise !! promis demain je fais ma gym... recette du gâteau au yaourt de ma mamie adorée, agrémentée de ma petite touche perso : le nutella ! ingrédients : 1 yaourt nature ou vanillé (mesure) 1 pot d'huile 2 pots de sucre 3 pots de farine 3 œufs 3 c à s de nutella (ou autre pâte a tartiner) 1/2 sachet de levure chimiq