Hhuummm!aujourd'hui jour de fête pour les filles et le papa: hamburgers maison! j'avais envie de changer du classique hamburger et j'ai opté pour la version montagnarde! -buns maison -mayonnaise maison -steak du boucher -reblochon -lardons poélés -oignon caramélisé ( pour moi) ...avec des frites maison...trop bon!
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un nouveau petit blog pour continuer à partager ce que j'aime et donné envie d'essayer ;)
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Cuisine
Articles à découvrir
J'ai cédé...j'ai cédé à ma gourmande de 2ème fille qui avait une envie irrésistible de brownie! j'ai fini par prévoir le nécessaire et je m'attendais à un moment mère -fille-chocolat. que néni!!! ce moment a été mère-chocolat ....et fille bien après ...pour la dégustation! m'enfin ,c'est comme ça.y'a des jours où... mais pas grav
Pour des soirées sympas mais sans prise de tête...
pour 4 personnes ( 8 gaufres): •175g de farine •1c à c de levure chimique •3 oeufs •20 cl de lait •5 cm d'olive •100g de parmesan râpé •5 ml d'origan •sel,poivre •20 cl de sauce tomate •jambon •2 boules de mozzarella -mélanger la farine,la levure,le sel,le poivre,les jau
Rien de tel qu'une bonne pizza pour une bonne soirée télé avec les enfants le samedi soir ( ben voui,nous on sort pas trop le week-end,ça y est on fait partie de la génération "out". ppfff) ;p pas cher ,pas compliqué. les enfants peuvent participer et on se régale tranquille devant un bon film sans avoir besoin de sortir vaisselle ,couverts
Pour un papa et ses 2 garçons, voilà un 'tit minion de saison! j'avais pas trop le temps (j'ai eu la commande le mardi pour le lundi et ça grâce à mon chéri qui m'a fait passer le message avec plus de 15 jours de retard!!) bref! pas grave,ils étaient pas nombreux et j'ai fait au plus simple. il vous faut: -un gâteau tout chocolat recouvert
Qui n'a jamais pris une sueur froide en pensant à la pâte feuilletée maison??......ben pas moi! (et pas ma tite nelly non plus tiens! hihi! ) c'est vraiment une chose que je n'avais pas envie d'essayer malgré tout ce qu'on m'a dit de merveilleux sur elle: -"c'est délicieux! rien à voir avec celle du commerce ,même la meilleure!" -"c'est pas
Alors ,on m'a demandé ce gâteau pour une grande fifille de 20 ans que personne n'a voulu contrarier...parcequ'elle fait du karaté.mdr! donc pour faire ce gâteau qui peut faire pour 6-8 personnes, il vous faut: *1 gâteau rectangulaire de 20x15 cm environ.(j'ai fait un gâteau rond que j'ai découpé à l'aide d'un gabarit déssiné sur une feui
Des petits biscuits rapides et gourmands pour le goûter.
pour 15-20 cookies: •220g de farine •1 c à c de levure chimique • 120g de beurre mou •1 oeuf •110g de sucre •50 y de pépites de chocolat •15-20 cuillerées à café de nutella congelées sur 1 plaque (3-4cm de diamètre max) - battre le beurre moi avec le sucre et l'oeuf. -aj
Aujourd'hui je partage une recette de pancakes délicieuse que j'ai trouvé sur un super blog celui de c'est ma fournée! allez le visiter,il est top!! la plupart des recette anglo-américaines utilisent du lait fermenté pour donner du moelleux à la recette.d'ailleurs ,sachez que si vous en avez besoin pour une recette et que vous n'en avez pas s
Aujourd'hui ,je vous présente le pithiviers feuilleté ,c'est le cousin de la galette et est différent du pithiviers fondant qui est un genre de gâteau aux amandes recouvert de fondant pâtissier (comme le glaçage blanc sur les éclairs à la vanille). le pithiviers feuilleté a une forme de "fleur" et renferme de la crème d'amandes ( amandes