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Recettes de Cuisine et Astuces Culinaires : Du Gourmet au Facile
Inspirez-vous avec des recettes faciles et gourmandes, des astuces de chefs, des tendances culinaires et conseils pour bien manger au quotidien.
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Brookie à ma façon
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12 déc. 2024
Pour aujourd'hui, je vous présente ma revisite du Brookie : Gâteau réalisé par le mix d'un brownie et d'un cookie. J'ai réalisé cette recette dans le moule Cubicube de chez Guy Demarle. Vous pouvez avoir 5e de réduction sur votre première commande avec le code "Fourneaux5". Ce gâteau est composé de : Brownie Diplomate cookie Caramel beurr
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Snickerdoodles.
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11 déc. 2024
Si vous aimez la bonne odeur de la cannelle dans votre cuisine, et retrouvez la bon goût donné aux biscuits par la vergeoise, vous avez sous vos yeux la recette idéale. J'ai longtemps salivé devant les Snickerdoodles, ce petit biscuit ressemblant un peu à un cookie, recouvert de sucre fin mélangé à de la cannelle... Miam. C'est un petit con
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TARTE POIREAUX CHORIZO CHEVRE
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11 déc. 2024
Au milieu de toutes ces recettes de fêtes, je vous partage tout de même une recette du quotidien., ça ne fait pas de mal! L'association poireaux chorizo est toujours une réussite alors j'ai eu envie de le tester en tarte salée! Retrouvez également la recette en vidéo sur mon compte instagram Calories: 1697 Kcal pour la totalité soit 424 Kca
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tarte aux citron au lait concentré
tarte aux citron au lait concentré Nestlé
Si je devais choisir une tarte qui me représente le mieux, ce serait THE tarte aux citrons , fraîche, crémeuse, gourmande, mais qui pique au vif avec son acidité et son peps ……..je dis ça, je ne dis rien J LOL On aime les basiques, et elles nous le rendent bi
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Il n'est pas question dans cette dégustation de déguster les 51 Grands Crus mais d'un petit échantillonnage de 4 terroirs réputés. Riesling Zinnkoepflé 2016 Paul Ginglinger Robe paille. Nez avec une petite note terpénique, des herbes, du citron confit. Bouche tendue par une belle acidité mûre avec une finale sur les zestes d'agrumes. Paul
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Compote de pommes en conserve
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11 déc. 2024
Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 1 kg de pommes 20 cl de jus de pommes Parfum, épices : Vanille, Un soupçon : de Safran , piment, curry Un trait d'huile d'olive Pots de confiture stérilisés Préparation : Épluchez les pommes. Ôtez le cœur et les pépins. Détaillez-les en quartiers. Versez le jus de pommes dans u
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Voici les cadeaux de Noël que je me suis fait cette année. Ce jerrican transformerait l'eau de la rivière en eau potable (à étudier et attendre avant d'essayer car cela peut peut-être être mauvais pour les intestins et pas seulement) et le réchaud à gaz c'est pour réchauffer mes boites etc mon eau en cas de rupture d'électricité. Pour s
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Idées recettes sablés
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11 déc. 2024
Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, j'ai voulu vous mettre des idées de sablés à réaliser en cette fin d'année. Pendant les vacances scolaires qui arrivent bientôt, c'est une activité à partager avec les enfants : ils adorent ! Sablés sucre d'orge Anneaux citronnés aux amandes effilées Sablés pattes de chat au chocolat
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Les bons petits plats d'un dimanche frisquet ! Des entrecôtes à la sauce aux échalotes et au vin rouge. Servies avec des frites maison Pour 2 personnes : 2 entrecôtes de 250 g chacune 1 verre de vin rouge 6 échalotes coupées en morceaux 1 oignon rouge coupé en morceaux 100 g de beurré persillé 4 gousses d'ail chemisées 1 verre de bouillon
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Chou braisé au lard croustillant
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10 déc. 2024
Quand l’hiver pointe le bout de son nez, j’aime bien faire cette recette de chou fondant délicatement caramélisé, de quoi se chouchouter quand il fait très froid. Chou braisé au lard croustillant Ingrédients pour 3/4 personnes Un demi chou blanc 3 tranches de lard séché Huile d’olive Sel et poivre du moulin Préparation Retirez les pr
Contenu pratique : Cuisine
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Découvrons la recette de délicieux jus de fruits frais, rapide et facile à réaliser pour être dégustée à tout moment. Découvrons une recette de jus de fruits à base d'oranges sanguines
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Vous désirez acheter un vase en verre pour y mettre vos plus belles fleurs, mais vous ne savez pas où en trouver un au meilleur prix ? Alors soyez attentif. En lisant l'article ci-dessous, vous découvrirez deux sites internet proposant des vases en verre à un prix très compétitif et vous apprendrez à utiliser l'interface de ces sites.
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Cyril Lignac est un génie aveyronnais de la cuisine française. Très jeune, après sa sortie du lycée hôtelier, il côtoie les plus grands en tant que commis de cuisine, puis commis en pâtisserie. Talent et travail, tous les ingrédients sont réunis pour une cuisine simple et de bon goût. L'imagination du Chef vous amène dans des recettes faciles dont il vous livre tous les secrets.
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Un cake peut être une préparation salée ou sucrée. Sa cuisson est faite dans un moule en forme de brique. Nous allons voir ensemble une recette de cake nature, facile et rapide, qui régalera petits et grands gourmands. De plus, cette recette de gâteau pas cher peut être réalisée par des enfants et c'est un gâteau qui se conserve plusieurs jours.
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La casserole en fonte est adéquate pour laisser mijoter ou braiser les aliments et elle est particulièrement adaptée pour la cuisson des plats en sauce. La cocotte en fonte présente un avantage non négligeable : ses pores en fonte, alliage de fer et de carbone, facilitent le développement des arômes.
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Les boutiques de vente de vins en ligne sont de plus en plus nombreuses sur internet, il devient donc difficile de faire son choix (quelle boutique choisir, quels vins choisir... ). Dans cet article, nous allons revenir sur ce qu'il faut savoir pour acheter des vins de grand cru sur internet et plus particulièrement les vins de Bordeaux.