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Recettes Gourmandes et légères

Si comme moi vous êtes gourmandes et que vous adorez cuisiner léger pour faire attention à votre ligne, n'hésitez pas à venir nous rendre visite.

Gérée par stellla

Tags associés : recettes ww, light, cookeo

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29 posts

19/07/2015

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Salade de chou rouge aux légumes de l'été

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Habituellement, lorsque je prépare une salade de chou rouge, je mets toujours des noix. aujourd'hui je vous propose d'y ajouter des petits légumes de saison, tomates, concombre et carottes. cette salade sera parfaite pour une entrée pleine de vitamines .et pourquoi pas en faire un plat complet pour le dîner en ajoutant par personne 100 g de ma
Verrines d'avocat aux crevettes

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Entrée ou verrines pour l'apéro . pour ce midi , je n' avais pas prévu ce que j'allais faire comme entrée . j'ai donc improvisé des verrines qui pourront tout à fait être servi pour les fêtes . je les ai réaliser avec les ingrédients du placard mais rien ne vous empêche de remplacer les tuc par des gressins, le st moret par du chèvre, l
Quiche sans pâte aux pommes de terre et poireaux

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Comment utiliser un reste de pommes de terre vapeur ? il y a des tas de façon de les cuisiner. ♦ parfois ,je les coupe en rondelles et je les passe à la poêle avec de l'ail et du persil ♦ ou je prépare une charlottine au hareng ♦ ou un rosti en variant la garniture ♦ vous pouvez aussi réaliser des galettes gourmandes ♦ ou tout simple
Courgettine au saumon

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Ayant déjà cuisiner plusieurs fois des courgettines au four traditionnel, aujourd'hui j'ai opté pour la cuisson à l'omnicuiseur vitalité. grâce à la cuisson basse température, je préserve les nutriments et le bon gout de mes aliments sans les surcuire 🙄. vous trouverez la version au four traditionnel en bas de la recette. recette pour 4
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Muffins pommes cerises

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Un yaourt aux cerises qui arrive à date et des cerises au congélateur.... voilà de quoi réaliser d'excellents muffins tout moelleux pour vos petits déjeuners et vos collations. varier le yaourt et les fruits suivant vos envies. recette pour 12 muffins pour moi 2 points le muffin et 5 points les 2 muffins avec le programme ww 🔷 il vous suffi
Blanquette de crevettes

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P͠o͠u͠r͠ c͠h͠a͠n͠g͠e͠r͠ d͠e͠ l͠a͠ t͠r͠a͠d͠i͠t͠i͠o͠n͠n͠e͠l͠l͠e͠ b͠l͠a͠n͠q͠u͠e͠t͠t͠e͠ à͠ l͠a͠ v͠i͠a͠n͠d͠e͠ hier soir au menu des crevettes mais l'heure du repas allait sonner et j'étais encore sur le net à essayer de rattraper un peu de mon retard de ces derniers jours. j'ai choisi de préparer cette
Pots rhubarbe vanille fraises

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Saison des fraises et de la rhubarbe ... pas la peine de chercher bien compliquer pour finir agréablement le repas sans dégommer trop de points. je me régale en préparant de simples petits desserts que je partage avec vous 😉 programme monww ancien programme → pour 5 personnes à 2 sp la part recette pour 5 parts pour moi 1 point la part av
Blanc de poulet façon chili con carne

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Un jour il fait chaud , un jour il fait froid et il pleut. pas vraiment facile de prévoir ses menus à l'avance. hier matin j'ai sorti 2 beaux filets de poulet du congélateur pour préparer un plat chaud pour le dîner. pour un repas complet et équilibré , j'ai servi accompagné d'un reste de riz cuit , 1 yaourt et 1 fruit. recette pour 4 parts
Waterzooï au cabillaud

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Très envie de refaire cette recette ....vite , un p'tit tour chez le poissonnier , un p'tit tour au jardin et ce soir ce sera ce plat complet très simple à réaliser tout d'abord , le poisson est excellent pour la santé recette pour 4 personnes pour moi 6 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos
Bavarois  fraises rhubarbe

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L'année dernière , j'ai improvisé ce bavarois avec de la rhubarbe et des fraises que j'avais congelé à la saison . j'ai d'abord préparé un grand saladier de compote ( poids des fruits ???.... je n'ai pas pesé mais il y avait plus de fraises que de rhubarbe) puis j'ai fait plusieurs desserts dont celui-çi . programme monww pour 6 à 8 perso
Velouté de potimarron et carottes au curry

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Je déclare la saison des ** soupettes ** ouverte . les températures ayant fortement baissées , je commence ma série de potages . qu'ils soient tout simple ...de légumes...en minestrone....avec des morceaux de viande ... chaque fois je me régale avec une bonne soupe . pensez aux soupes complètes qui vous permettent d'avoir un menu équilibré
Petits flans de champignons aux noisettes (+ idée menu )

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Ce soir pour le diner j'avais préparé ces p'tits flans aux champignons . très agréable façon de cuisiner des champignons . inspirée d’une recette ww mais fais à ma façon programme monww pour 4 personnes à 3sp la part pour 4 pers ; 3pp la part 500 g de champignons de paris 1 gousse d’ail 2 échalotes 30 g de semoule fine crue 1 petit bo
Gâteau à la rhubarbe et au yaourt (sans cuisson au four)

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Il y a quelques jours , ma voisine a trouvé dans un magazine une recette avec de la #rhubarbe . elle a découpé la recette et me l'a donné en me disant; j'ai pensé à toi , tu vas bien pouvoir en faire quelque chose ......je me suis inspirée de sa recette et je l'ai allégé....sinon c'était la cata en points !!!!! total de la recette 40 sp p
Dîner du jour  à 10PP et 2PP en JSC

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Au menu ce soir ...... le velouté est prêt . il ne me restera qu'à cuire la truffade au dernier moment !!!!! et chez vous ....quoi de bon au menu ? idée menu à 10pp pour 1jsc ; 2pp velouté choisy 1pp .... et en jsc 1pp .....recette ici truffade 8pp.... et en jsc 1pp.....recette ici 1 yaourt nature 1pp ..... et en jsc 0pp 1 poire 0pp
Menu du dîner du jour à 10PP

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Ce soir ce sera encore repas tout simple , mais équilibré !!!!!! menu du dîner du jour à 10pp pour 1 jsc ; déduire de votre réserve 1pp petites pâtes façon cantonnaise 7pp et en jsc 0pp ....recette ici fromage blanc 1pp...en jsc 0pp crumble pommes fruits rouges aux flocons 2pp et en jsc 1pp. ....recette ici
Pyramides au Saumon Rose & Bacon

Pyramides au saumon rose & bacon

Hier je retrouve une baguette toute sèche oubliée voici une semaine dans mon tiroir à pain , envie d'une petite douceur sucrée mais recherchant en même temps une recette pour ce midi , je me suis dite que ça faisait très longtemps que j'avais fais un pudding version salé. pour le réaliser tout simplement des aliments de placards et dans le
Moules au Cookeo

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Les moules de zélande sont arrivées depuis quelques semaines. en vacances j'avais envie d'en manger mais lorsque je regardais les prix dans les fritures des 20 à 25 € la casserole de moules ( marinières ou maison ) a fais que je préférais attendre d'être rentrée à la maison et de les cuisiner moi même. sur les groupes cookeo, j'ai vu pl
Le Bol Cake WW

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Le principe de ww est de varier ses petits déjeuners et hier voici ce que j'ai découvert sur facebook, j'avais déjà entendu paler, vu dans un magazine mais sans plus . par contre ici j'ai eu envie de tester surtout que j'avais programmé un régal du matin pour ce petit déjeuner celà vous prendra 5 min chrono et un pur moment de bonheur :) il
Mayonnaise au fromage blanc

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Idéale pour les légumes, les viandes et les poissons. j'ai gardé le nom de cette recette bien que je trouve que ce ne soit pas une mayonnaise mais plutôt une petite sauce recette extraite du livre ww * guide pratique de la cuisine légère de 2005 * pour 2 pers; 2pp et...... en jsc 2pp la part en remplacant le fromage 20% par du fromage 0% 2pp
One Pot Pasta au Saumon & Cookeo

One pot pasta au saumon & cookeo

Depuis quelques semaines, je vois défiler sur facebook une nouvelle sorte de plat : " le one pot pasta ", le principe est simple vous cuisez tout dans une même casserole et vous couvrez d'eau vos ingrédients. donc pratique pour les personnes qui n'ont pas beaucoup de temps à passer en cuisine ou qui n'ont pas de budget pour le cookeo. pour les
Gâteau à l'Avoine, Cerises et Pépites de Chocolat

Gâteau à l'avoine, cerises et pépites de chocolat

Je reviens vers vous avec une petite recette toute simple à base de cerises, de flocons d'avoine et de pépites au chocolat. une petite douceur compatible avec vos jsc , le simpl'express . si vous comptabilisez vos journée le morceau revient à 3 pp ou 1 pp en jsc ( décompter de votre réserve ) pour les pépites de chocolat et dans le cadre du
Réponse à vos questions

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Bonjour à toutes, je réponds ici à tous vos coms concernant le blog et la nouvelle communauté : " recettes légères & gourmandes ". le blog reste le même ms grâce à overblog on peut à nouveau créer des communautés pour classer et répertorier nos blogs. donc si vous n'avez pas de blog, vous n'avez rien à faire sauf à vous inscrire à l
Nouvelle Communauté

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Coucou les copines, je viens de créer ma petite communauté : recettes gourmandes et légères si comme moi vous êtes gourmandes et que vous adorez cuisiner léger pour faire attention à votre ligne, n'hésitez pas à venir nous rendre visite. j'avais déjà crée cette communauté voici quelques années avant que mon blog ne soit basculé voici
Pâtes Bolognaise Express au Cookeo

Pâtes bolognaise express au cookeo

Bonjour les amis, de retour de vacances , je viens vous poster une petite recette toute simple et ww réalisée avec mon nouveau copain que vous avez déjà pu découvrir voici quelques temps. meme en vacances j'essaye de faire attention à mes menus et c'est pour cette raison que j'ai décidé d'emporter cooky en vacances à la caravane à la côt
Poulet au Coca Zéro dans le Cookeo

Poulet au coca zéro dans le cookeo

Très beau dimanche les amis, aujourd'hui je viens vous proposer une petite refcette sympa réalisée en 10 grâce à mon nouveau joujou le " cookeo " un poulet au coca zéro et ses petites carottes nouvelles accompagné de 100 gr de riz 7 pp ;) ou 0 pp en jsc recette pour 6 personnes 4pp / perso nne 0 en jsc 1kg de blanc de poulet 1 botte de carot
Pâtes à la Roquette & Jambon Forêt Noir

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Bonjour les copines, je viens vous poster une petite recette toute simple et surtout délicieuse , allez hop en cuisine ;) recette pour 4 personnes 8pp/personne 120 gr de pâtes crues 4 tranches de jambon forêt noir 1 sachet de roquettes prêt à l'emploie 2 cs d'huile d'olive 1 citron ( le jus + zeste ) 4 cs de pignons de pins 4 cs de câpres fai
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Ce dimanche comme il fait beau j'avais envie de concocter un petit dessert allégé et pour ce j'ai réalisé la tarte de notre cricri qu'elle avait apporté lors de notre réunion ww pour notre petit café gourmand. interréssées, suivez-moi en cuisine ;) recette pour 8 personnes 5 pp/personne ( avec la pâte du commerce ) 1 pâte brisée allég