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Les gourmandises de Calou

Mon blog est un joli mélange de mes créations, de mes envies, de voyages et hobbies. Mais aussi découvrir des astuces, les animaux et beaucoup de gourmandises. J'espère que vous découvrirez mon univers.

Gérée par Caline

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24 posts

11/08/2022

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Articles récents de cette communauté

RANGEMENT SERVIETTES DE TOILETTES

Rangement serviettes de toilettes

Il y a quelques jours j'ai trouvé un moyen vraiment pratique pour ranger les serviettes de toilettes, j'avoue avoir une vraie passion pour les placards super bien ranger, je vais souvent sur les sites des coréens qui sont les champions du rangement. il faut des tringles rétractables de 30/50 cm avec embout. vous en posez 2 parallèles de manièr
Tarte aux pommes simple

Tarte aux pommes simple

Je fais faire mes pâtes à tarte chez mon boulanger, pas plus cher car il y a la qualité et une belle quantité de beurre. je lui fais faire plusieurs pour le mois, des pâtes brisées sucrées et des pâtes feuilletées, que je mets au congélateur. je les sort la veille et les laisse décongeler au frigo. pour les préparer je les sors une 1/2
RÔTI DE PORC CARAMELISE AUX CHÂTAIGNES

Rôti de porc caramelise aux châtaignes

En période d'automne, nous avons la chance de trouver de jolies châtaignes dans nos bois. comme nous en avons beaucoup grillées dans la cheminée. je me suis dis qu'une petite recette s'imposait. bien sur ont peut utiliser une conserve de châtaignes, qui sera inscrit dans la recette, plus facile à utiliser. pour 4 personnes, très facile. pré
WOK DE BOEUF AUX LEGUMES

Wok de boeuf aux legumes

Dans la recette vous trouverez la sauce " tériyaki " cette sauce vient du japon. si vous n'avez pas de magasin près de chez vous, vous pouvez vous fournir sur amazon. pour 4 personnes. ingrédients: 400 gr de bœuf ( steak, macreuse... ) 200 gr de nouilles chinoises 1 carotte, 1 poivron rouge, 4 feuilles de choux vert. 50 gr de germes de soja, 1
CRUMBLE CAKE POIRES ET CHOCOLAT

Crumble cake poires et chocolat

Le mélange poires et chocolat est toujours une réussite et un joli mariage, mais avec un petit crumble qui amène le croquant c'est délicieux. pour 8 à 10 personnes ingrédients: pour le gâteaux au chocolat. 205 gr de chocolat noir pâtissier 5 œufs 180 gr de beurre mou 45 gr de sucre blanc 78 gr de farine tamisée 2 poires type william pour
CAKE AUX CERISES ET PISTACHES

Cake aux cerises et pistaches

Les pistaches arrivèrent en france au xvii e siècle sous louis xiv par le port de marseille venant de « perse par alep et alexandrette & autres ports de cette échelle ». ce cake est très moelleux, un petit bonheur de douceur. accompagné d'un thé aux fruits rouges vous passerez un moment de cocooning à ravir. pour 8 personnes. ingrédients:
COURONNE DE NOËL

Couronne de noël

Bonjour comme chaque année, je fais ma couronne de noël, cette année j'ai craquée pour les couronnes en laine et pompons. très simple, il faut une couronne en polystyrène, de la laine et de jolis boutons. j'ai choisie vieux rose et blanc. donc simplement j'ai entouré la couronne de laine blanche bien serré, 1 tour, ensuite j'ai fait une tre
NOS AMIS LES OISEAUX

Nos amis les oiseaux

Le froid arrive 🥶🥶 et nos petits oiseaux vont avoir des difficultés a se nourrir, donc voilà ce que l'on peut faire pour eux avec trois fois rien 😉 et bien penser à mettre des points d'eau. voila protégeons nos amis
IDEE DECO POUR NOËL

Idee deco pour noël

Encore une petite idée simple et pas chère pour noël. prendre des petites bougie à plat, et mettre autour de jolis rubans auto-collant. selon la couleur de votre décoration de noël.
GÂTEAU A LA FAISSELLE ET SA COMPTEE DE CERISES

Gâteau a la faisselle et sa comptee de cerises

Pour ce gâteau j'ai utilisé des cerises congelées car la saison est passée, mais je pense avec des cerises fraîches sera meilleur. pour le moule à charnière j'ai utilisé un moule de 24 cm, mais je vous conseille de prendre plutôt un de 22 cm. le gâteau sera plus épais. ingrédients pour 6 personnes: 400 gr de cerises. 4 œufs. 500 gr de
TARTELETTES AUX POMMES

Tartelettes aux pommes

Une recette simple, des produits simples mais un dessert de douceur. ayant fais de la compote de pommes cet été ( que j'ai congelée), je peux quand les temps sont pluvieux faire un dessert rapide et délicieux. bon dimanche à tous. préchauffez le four chaleur tournant 180°c. ingrédients: 3 pommes de golden, car je trouve qu'elles tiennent bi
MANQUE DE CITRON ou ORANGE

Manque de citron ou orange

Quand dans mon placard, il me manque pour une recette du citron ou de l'orange. j'ai toujours pour dépanner mes petites bouteilles de jus.
CONSERVATION

Conservation

Si vous avez des petits sachets anti humidité, on peut les trouvez dans les sacs, ou textiles. moi je m'en sers pour les coller sur l'intérieur des boites en fer, des biscottes, cracottes, riz, sucre, farine ect... cela empêche que l'humidité s'installe et ramollisse les aliments.
DE JOLIS EMBALLAGES POUR NOËL

De jolis emballages pour noël

Cette années, je veux avoir des emballages avec une petite originalisée, je vous mes quelques exemples qui pourrais aussi vous inspirez. si je réussie je mettrais les miens. 😉
IDEE DE RANGEMENT

Idee de rangement

Voila une idée excellente pour ranger les douilles de pâtisserie et les produits. vous trouverez sur amazon votre bonheur. chercher dans boite à couture.
BISCUITS FONDANTS

Biscuits fondants

Petits biscuits moelleux au beurre de vanille, c'est une tuerie ça fond sur la langue et un petit paradis survient. le saupoudrage de sucre amène un petit quelque chose qui nous fait revenir piocher dans le plat. ingrédients: 224 gr de beurre, température ambiante. 2 cuillères à café d'extrait de vanille. 86 gr de sucre en poudre. 163 gr de
COOKIES AU CHOCOLAT AU LAIT

Cookies au chocolat au lait

Les cookies, le gouter simple, facile et gourmand. pour 16 cookies environs: 75 gr de beurre demi-sel 75 gr de sucre en poudre 1 œuf 150 gr de farine 5 gr de levure chimique 150 gr de chocolat au lait ou pastilles de chocolat. cuisson 10 min preparation: préchauffez le four à 200°c couper en morceaux le chocolat au lait. mélangez la farine, la
TARTE AUX POMMES STREUSEL

Tarte aux pommes streusel

Cette recette est de christophe felder. c'est croquant et moelleux à la fois, trop bon. prép: 30 min. ingredients: pâte brisée: 300 gr de farine * 60 gr de sucre en poudre * 1 gr de vanille en poudre * 180 gr de beurre * 1 œuf * 6 gr de sel fin. 6 cl d'eau. garniture: 1,5 kg de pommes * 3 cuil. à sp de sucre semoule * 40 gr de beurre le streu
BOUCHEES CROQUANTES

Bouchees croquantes

Ce dessert est comme les roses des sables, sauf que je remplace le chocolat par des mars, plus savoureux et addictif. ingredients : 4 barres de mars 50 gr de beurre. 70 gr de corn flaks pétales preparation : dans une casserole faire fondre les 4 barres de mars + le beurre, laisser fondre doucement en remuant, c'est un peu long. enlevez la casserol
ABSENCE JUSTIFIER 😉

Absence justifier 😉

Bonjour, voila après un certain temps ou j'ai du m'absenté suite à une opération, il m'a fallu attendre pour recommencer à cuisiner. je me suis remis doucement et espère avoir quelques visites. bonne journée à tous calou