Le tiramisu en format individuel est joli, mais parfois le temps nous demande un tiramisu express et facile. astuce en récipient en verre, (pas de plastique ça donne un goût) un couvercle ou un film alimentaire. 500 g de mascarpone 80 à 100 g de sucre 3 ou 4 œufs spéculos ou autres sortir au minimum 5 mn avant le mascarpone du frigo et le met
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Des plates-bandes à la cuisine et à la production de semences maison.
J'essaie, je rate ou réussis, modifie et recommence.
Notre alimentation a changé, toujours maison mais encore moins transformée.
En générale 50 % crue 50 % cuite, selon les envies, les besoins et la saison.
Le blog est gratuit, la pub n'est pas mon choix et ne me rapporte rien, elle est gênante et ne reflète pas mes valeurs.
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07/11/2011
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Cuisine
Articles à découvrir
250g mascarpone 50g sucres 2 œufs spéculos ou autres ecraser les gâteaux. mélanger dans un saladier le mascarpone avec le sucre. ajouter les jaunes d’œufs. battre les blancs en neige et les incorporer pour obtenir un crème légère et onctueuse. mettre dans un récipient les préparations, couche après couche jusqu’à rupture de stock. d
Pensez à laissez un pied monter en graine pour l'année prochaine. des premiers semis, à la plante qui nous nourrie jusqu'aux graines pour l'année suivante.
Madeleines diamètre 6 cm (moule tartelette de chez gifi)
madeleines 150g de sucre en poudre 150 g de farine 150g de margarine 2 œufs 1 c à café d’eau de fleur d’oranger par exemple quantité de madeleines 23 pièces à 0.16 euros préchauffez le four à 180°c (th6) travailler les œufs entiers avec le sucre en poudre jusqu’à ce qu 'ils
1 tasse d’eau 1 tasse de lait 2 c à café de sucre 2 c à café de thé 1 c à café de gingembre râpé 2 clous de girofle ¼ de cardamone en poudre faire chauffer l’eau avec le gingembre finement coupé, les clous de girofle et le thé. incorporer le lait, le sucre et la cardamone. éteindre le feu et couvrir. le mélange légèrement refroi
La spiruline en paillette est plus économique, c'est la forme la plus brute obtenue directement après le séchage. il suffit d'un moulin à poivre pour saupoudrer le repas. cependant, difficile de savoir sa consommation réelle.
Préparation : 15 mn cuisson : 40 mn ingrédients (5 à 6 personnes) · 2 pâtes feuilletées · 125 g de poudre d’amandes (éviter l'amende complète elle donne un goût très particulier) · 75 g de sucre · 1 œuf · 50 g de beurre mou · 1 jaune d’œuf pour dorer · 1 fève préparation : mélanger la poudre d’amande, le sucre, l’œuf e
Traces de limaces et escargots dans notre mini potager composé de jardinière en bois. dès mars, nous ramassons et emportons les limaces et les escargots dans un autre endroit. les premiers temps la quantité d'individus est impressionnante, au fur et à mesure la récolte diminue beaucoup. en complément nous installons des appâts avec de la bi
D'autres exemples d'assiettes végétariennes pour répondre aux questions posées.
Dorées, elles sont cuites
pour 10 crêpes 150 g de farine un pointe de sel 2 œufs 2 verres et demi de lait et/ou d'eau ( taille verre à eau standard) 25 g de beurre ou un peu d'huile pour la poêle. mettre le farine et le sel dans une terrine, délayer avec les œufs, un à un. puis ajouter le liquide pour obtenir une pâte lisse. possible d'uti