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Bloggueur cuisine occasionnel
Tags associés : afrique & moyen orient, bruno mars, clafoutis far & flans, cremes & mousses, gaufres crepes & beignets, green t, pizzas quiche tourte, queen l, topchef, asiatique, bruno mars, cremes & mousses, image, queen l, topchef

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Financiers

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Petit clin d'oeil à pps et bruno mars qui ne jurent que par des recettes "façon" x ou y façon cyril lignacvous trouverez ci-dessous la recette des financiers ingrédients: 6 blancs d'oeufs 200g de beurre 200g de sucre glace 80g de poudre d'amandes 80g de farine 1. préchauffez le four à 180 °c (th. 6). faites fondre le beurre. laissez-le tiéd
Gâteau à la poire et aux pépites de chocolat

Gâteau à la poire et aux pépites de chocolat

Rappelez vous, il y a un mois nous avions publié une recette de gâteau à la poire et au chocolat blanc et voilà qu’aujourd’hui nous publions un autre gâteau à la poire préparé par queenl , en plus d’un aspect extérieur assez appétissant ce pamcakes ne nous livre pas tout ses secrets au premier abord car il renferme des pépites non
Cookies façon Mary Bartz by Green T

Cookies façon mary bartz by green t

La rentrée ne vaut pas que pour les écoliers, pour preuve green t dont la dernière publication était un riz cantonnais express nous revient avec des cookies façon mary bartz. ce qui permet par la même occasion d’étoffer les recettes de cookies sur le blog (de mémoire la seule et unique recette de cookies sur pamcakes était celle des cook
Gâteau fromage blanc fraise spéculoos

Gâteau fromage blanc fraise spéculoos

L'histoire est simple et somme toute classique: un pot de fromage blanc qui traine dans le frigo dont on ne sait pas quoi en faire, alors reflexe instinctif faire un gâteau fromage blanc (à ne pas confondre avec le cheesecake) mais bon ça manque de fantaisie, du coup j'ai décidé de ramener ma fraise, enfin, les fraises à disposition pour fair
Cake farine de sarrasin et pommes

Cake farine de sarrasin et pommes

S'il est bien un ingrédient qui vous change un gâteau (pardon un pamcakes) ,c'est bien la farine. il en existe de plusieurs sortes, type 45, t55, t65 ( ne me demandez pas pourquoi elles ont des des noms de terminator ) et pour certaines d'entre elles on peut parler de rencontre du 3ième type... le pamcake du jour n'est autre qu'un gâteau à la
Gâteau patate douce

Gâteau patate douce

Aujourd’hui nous nous retrouvons pour un plat un peu plus exotique qu’a l’accoutumée, ce qui me permet dans un premier temps de vous rappeler qu’il y a maintenant une section « région » sur le blog qui permet de filtrer les recettes par origine géographique. l’été touche à sa fin (les mauvaises langues diront qu’il n’a jamais
Gâteau aux 2 raisins et amandes

Gâteau aux 2 raisins et amandes

Après le cheesecake facile à la pastèque, nous continuons sur les fruits de saison et quoi de plus rock'n'roll que la vigne ( et je ne parle pas d'avril) les vendanges ont porté leurs fruits, en l'occurrence ici du raisin et il serait dommage de ne pas en profiter dans le cadre d'une publication pamcakes. cardinal, richelieu, chasselas, prima,
Cup cakes

Cup cakes

Ca faisait un moment qu'il n'avait pas publié, une trêve (à ne pas confondre avec une grève) sans doute du à la coupe du monde qui lui a fait préférer le rectangle vert à son rectangle à patisserie, et lui a fait délaisser sa surface de préparation pour les surfaces de réparation brésiliennes (il n'est pas question ici de chirurgie est