Temps de préparation : 60 minutes temps de cuisson : 240 minutes sans cocotte minute ou 1 heure en cocotte minute. ingrédients (pour 8 personnes) : pour le bouillon : - 1,5 kg de langue de bœuf - 3 carottes - 3 poireaux - 1 oignon - 1 petite poignée de gros sel de guérande - 1 bouquet garni pour la sauce : - le bouillon - 25 g de beurre ou mar

La neige est retombée en eure et loir, laissant nos deux chats en pleine admiration.

Il fait beau, et nous ressortons nos barbecues. voici quelques idées recettes pour vous aider à les agrémenter. bien sûr des saucisses des merguez, brochettes, ailerons ou blancs de poulets marinés ( citrons et herbes! tout ça dans de l'huile d'olive). la marinade est à faire la veille de préférence. en accompagnement : taboulet, salade de

Préparation : pour 4 personnes, 20 min, cuisson : 45 min ingrédients : 1kg de sauté de veau ou de gigot désossé, 2 carottes, 2 poivrons, 1 courgette, 2 grosses pomme de terre, 1 bouquet de coriandre, 2 c à s de miel, 1 c à s de graines de cumin en poudre, 1 cuillère à café de cannelle en poudre, 3 à 4 pistils de safran, 2 c à s d'huile

Temps de préparation : 30 minutes temps de cuisson 120 minutes ingrédients pour 4 personnes : 8 joues de porc 1 pomme acidulée 1 bouteille de cidre 15cl de miel liquide 25cl de fond de veau 20g de farine huile d'olive beurre se et poivre préparation de la recette : faire revenir les joues de porc dans un filet d'huile d'olive et une noix de beu

Ingrédients : 4 oeufs, 2 cà s de lait, 1 c à s de crème fraiche, saumon fumé. préparation 1) couper le saumon fumé en lanières et réserver. 2) fouetter les œufs, le lait, la crème fraîche, le sel et le poivre dans un petit bol. mettre du beurre dans une casserole, verser la préparation aux œufs et immédiatement réduire le feu à mi-

Www.youtube.com/watch?v=7tzsmwggo5w petite seynette avec georgette. aucun animal n'a été maltraité au cours de cette vidéo.