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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Des recettes de cuisine simples et faciles, étapes par étapes by Patricia Rahel Cohen, une chaîne Youtube et un blog ou le lait et la viande ne se rencontreront jamais. Des recettes casheres de tajines, couscous et plats traditionnels de Tunisie, du Maroc ainsi que des recettes de pâtisseries orientales, françaises et autres recettes très gourmandes.

Rahel

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Artiste P. Rahel Cohen

Artiste Patricia Rahel Cohen

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Articles à découvrir

Les fricassées

20 juin 2022

בס"ד un super mega kiff !! la salade de carottes peut etre remplacée par de la slata mechouiya ingredients 1 kg de pate a halots 5 pdt moyenne 3 oeufs olives noires denoyautees salade de carottes ecrasee a la fourchette (falcutatif) 2 boites de thon a l`huile preparation dans une marmite, mettre les pdt a bouillir pendant 30 mn, et les oeufs pe

Treillis aux roses

26 oct. 2017

בס"ד "treillis aux roses" réalisé en octobre 2017 acrylique sur toile 50 x 70 cm

Salade d`artichauts crus

29 avr. 2021

Http://lacuisinejuivesepharad.over-blog.fr/article-salade-d-artichauts-crus-49207358.html בס"ד ingredients 2 ou 3 artichauts frais 1 citron 1 cc d`harissa 2 petit oignon frais ou 1/2 oignon normal 1/2 cc de sel 1 filet d`huile végétale preparation faire des fonds d`artichauts. les citronner au fur et à mesure que vous enlever les feuilles. da

Boulettes de merlan aux carottes

29 avr. 2021

בס"ד c'est trop trop bon !! ingredients 1 kg de filet de merlan 3 cs de persil et de coriandre ciselés 2 gousses d’ail ou poudre 2 cc de paprika un peu de paprika piquant 1 cc de curcuma sel et poivre 1 pomme de terre ou 1 verre de chapelure 1 oeuf pour la sauce : 10 cl d’huile vegetale 3 tomates moyennes rapees 1 cs de concentré de tomate

Cheese cake #2

15 mai 2021

בס"ד recette et photo de veve roro du groupe fb ingrédients 450 de fromage blanc 200 gr de fromage blanc à 0% 250 gr de st morêt 3 œuf 2 c a s de maïzena 1 sachet pudding vanille 160 gr de sucre 2 sachet sucre vanillé 1 c a c de vanille extrait zeste de citron bio sucre glace pour deco préparation préchauffer le four à 180° - th.6. sé

Les baghirs - crêpes marocaines

4 mai 2021

בס"ד ahhh !! ces crêpes !!! une merveille !! recette hyper facile recette et photo de jeannine du groupe fb ingrédients prendre une tasse comme mesure 2 tasses de semoule très fine 1 tasse de farine 1 sachet levure chimique 1 sachet levure de boulanger 4 tasses eau tiède 1 ou 2 oeufs selon taille de la tasse préparation tout bien mixer au m

Faites vous-meme votre fromage frais !

15 mai 2021

בס"ד franchement, rien de plus facile et c'est tellement délicieux !! ingrédients 2 pots de chamenet à 15 % 1 pot de eshel 1 cc de sel fin préparation dans un récipient, verser tout les ingrédients puis bien remuer. placer un lange ou un morceau de tissu propre dans un bol. verser le contenu sur le lange, rassembler les coins puis fermer a

Le flan parisien inratable

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Un flan crémeux à souhait ! בס"ד comment je kiffe ce flan !!! ingredients : pate sablée : 250 g de farine, 125 g de beurre ou margarine, 125 g de sucre, 1 oeuf, 1 pincée de sel. pour l'appareil à flan : 1 litre de lait, 2 sachets de sucre vanillé, 150 g sucre, 4 oeufs, 45 g de farine, 45 g de fécule de pomme de terre ou maizena. préparat