Ma recette de clafoutis aux abricots est simple et délicieuse. les abricots sont bien sucrés en été et il faut en profiter pour réaliser ce dessert simple et gourmand qui fait plaisir aux petits comme aux plus grands. pour réaliser ce clafoutis il vous faudra : des abricots bien mûrs, du lait, du sucre, de la farine un peu de beurre et des

Mon entremet trois chocolats est un classique que j'ai un peu modifié par le choix des chocolats et par le glaçage. mes gourmands du jour sont amateurs de chocolat praliné et de chocolat rocher aussi j'ai choisi pour mes couches de chocolats, du chocolat blanc, du chocolat praliné et du chocolat noir. les mousses sont crémeuses et légères, l

La recette de daurade au citron et huile d'olive est simple et rapide. c'est une recette de poisson saine et équilibrée. le poisson est légèrement arrosé d'un mélange d'huile d'olive et de citron, puis il est cuit au four. rien de plus simple ! pour simplifier au maximum la recette il faudra demander au poissonnier de vider et écailler les d

Amaretti moelleux à la pistache amaretti aux clémentines babka à la praline rose biscuits à la figue biscuits aux flocons d'avoine et miel biscuits aux amandes et pignons biscuits craquelés au citron biscuits italien au vin rouge et à l'huile d'olive brioche des rois aux fruits confits bûche chocolat caramel beurre salé bûches chocolat fra

La meilleure des brioches aux pralines roses selon moi c'est la praluline de françois pralus , chaque fois que je vais à lyon je fais un détour gourmand chez le célèbre françois pralus . récemment j'ai trouvé la recette parfaite sur le blog de mamina que j'ai testé et le résultat est vraiment à la hauteur de ma gourmandise. la recette n'

Ma recette de tarte aux fraises est aussi jolie que délicieuse! par ici on adore les fraises et les desserts aux fraises. dans notre jardin les fraisiers sont en fleurs mais nous n'avons pas encore de fruits par contre les fraises regorgent sur les étales des marchés provençaux alors pourquoi se priver ! la saison des fraises est assez courte.

Les fleurs de courgettes farcies sont cuites au four, c'est une recette simple et délicieuse. la farce est légère agrémentée de menthe fraîche. pour préparer les fleurs de courgettes il est nécessaire d'ôter le pistil des fleurs au préalable sans casser la fleur qui est très fragile. ingrédients pour 10 fleurs de courgettes 300 g de ric

Mon pain de viande à l'italienne est aussi savoureux chaud à la sortie du four que le lendemain froid avec une salade .c'est une recette simple à réaliser, la viande est recouvert de sauce tomate et de scamorza fumée. le fromage est gratinée au four un véritable régal . le pain de viande à l'italienne, ou "polpettone," est une recette savo

Une recette facile, hyper protéinée et peu calorique. il faut juste 5 ingrédients pour la réalisation de ce gâteau au fromage blanc. il est peu sucré et léger, je l'accompagne en général d' un coulis de fruits rouges ou nous le dégustons nature au petit déjeuner. ingrédients 500 g de fromage blanc 100 g de sucre 100 g de maïzena ou fé

Ma moussaka bien que proche de la recette d'origine grecque est légère. on peut faire une recette délicieuse en limitant au maximum l'huile et choisissant une viande maigre. c'est une recette à base d'aubergines grillés au four ou à la plancha , de viande maigre hachée et de tomates souvent gratiné au fromage avec de la féta de préférenc