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Les Betty'z du Berry
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Les Betty'z du Berry

Tags associés : 3 tablettes, 5 cakes longs, 6 cakes hauts, barquettes amande, biscuits, borealia® - glaces, borealia® - yaourts, brioche, buche, buche sapin, buchettes, cabosses, cake cannele, carre, carres gourmands, coeurs, cubicube, ceramiques

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Des idées recettes pour confectionner des petites merveilles au quotidien!
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Articles : 248
Depuis : 26/01/2024
Categorie : Cuisine

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Oursons Knackis Cheddar (IG bas)

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Carrés Glacés Praliné (IG bas)

Carrés glacés praliné (ig bas)

Matériel : - moule 12 carrés gourmands ohra® - borealia® - plaque perforée - fouet - spatule - casserole - cul de poule - bol micro-ondes - poche à douille - squeezer ingrédients : glace praliné : - 100gr praliné sans sucre (recette ici) - 60gr xylitol (ou 50gr sucre en poudre ou mix stévia/érythritol) - 3 jaune d'œufs - 350gr lait d'am
Cupcakes Sapin de Noël (IG bas)

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Mini Cannelés Poulet Roquefort (IG bas)

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Matériel : - moule 30 mini cannelés ohra® - plaque perforée - cul de poule - fouet - spatule ingrédients : - 50gr farine d'amande (ou 75gr farine de blé) - 20gr farine de coco (sauf si farine de blé) - 1gr psyllium (sauf si farine de blé) - 2 œufs - 50gr crème liquide entière - 25gr huile d'olive - 25gr huile de tournesol - 50gr gruyère
Petits Flans de Thon (IG bas)

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Barquettes Marbrés (IG bas)

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Matériel : - moule barquettes amande ohra® - plaque perforée - fouet - spatule - cul de poule ingrédients : - 150gr farine d'amande (ou farine de blé) - 4gr levure chimique - 1/4 cac bicarbonate - 2gr psyllium (sauf si farine de blé) - 60gr beurre mou - 80gr xylitol (ou sucre en poudre) - 80gr philadelphia - 4 œufs - 1 cac vanille liquide -
Céramiques Praliné Chocolat Blanc (IG bas)

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Matériel : - moule céramiques ohra® - moule 6 muffins droits ohra® - cul de poule - bol micro-ondes - plaque perforée - toile boulangère - fouet - spatule - spatule coudée - fouet électrique (ou robot) - emporte pièce 6.5cm - rouleau à pâtisserie 4mm d'épaisseur ingrédients pour 6 céramiques : sablés (il en restera) : - recette pâte
Flan Cara-Coco (IG bas)

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Matériel : - moule à brioche ohra® - plaque perforée - toile de cuisson - spatule - casserole - mixeur ingrédients : - 200gr lait de coco - 250gr mascarpone - 80gr xylitol (ou 60gr sucre en poudre) - 6 œufs - 75gr noix de coco râpée - 75gr allulose (ou sucre en poudre) recette : préchauffez votre four à 170°c. dans une casserole, faites
Sapin Poivron Fêta (IG bas)

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Matériel : - moule bûche sapin ohra® - plaque perforée - toile boulangère - tornado - cul de poule - fouet - spatule - sauteuse ingrédients : - 4 œufs - 90r farine d'amande (ou 200gr farine de blé) - 20gr farine de coco (sauf si farine de blé) - 4gr psyllium (sauf si farine de blé) - 4gr bicarbonate - 110gr lait d'amande (ou lait de vache
Bûche Coco Framboise Citron Vert (IG bas)

Bûche coco framboise citron vert (ig bas)

Matériel : - moule bûche ohra® - moule insert bûche ohra® - tapis à génoise ohra® - 2 tapis décors ohra® (feuilles et soleil levant) - plaque perforée - fouet - spatule - cul de poule - casserole - chinois - mixeur - fouet électrique note 1 : si vous souhaitez faire une bûche avec un insert tout framboise ou tout citron vert, doublez l