Vanessa B.

Curieuse par nature, amoureuse de notre belle Terre, passionnée de cuisine, amatrice de loisirs créatifs mais surtout complètement gaga de mes enfants...

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LES RECETTES DE VANESSA

Cuisine simple & familiale, souvent végétarienne, bio & de saison. Bonne visite et bon appétit !

Vanessa B.

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Depuis : 01/02/2015

Categorie : Cuisine

EN PLEINE TRANSITION ~ Par des petits gestes au quotidien, j'essaye depuis 2016 à parvenir à un mode de vie qui me ressemble mieux. J'essaye, petit à petit, à ce que ma vie (et celle de ma famille) soit plus saine, plus écolo en m'éloignant des diktats de la société de surconsommation et en essayant de manger plus local.

Vanessa B.

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Categorie : Environnement & Bio

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{diy} je fabrique mon piège écologique contre les moustiques

30 juin 2017

On peut être 50 dans une pièce et un seul moustique... et bien je serai la seule personne à être piquée. cet article m'a apporté un début de réponse mais ce n'est pas possible qu'il n'y ait que ça. il existe beaucoup de méthodes écologiques ou chimiques pour se débarrasser des moustiques qui sont très nombreux l'été. je pense avoir f

{diy} je fais mon assouplissant textile écologique moi même

17 juin 2017

Tout comme la lessive industrielle, les adoucissants sont particulièrement nocifs pour l’environnement. les compositions chimiques des adoucissants classiques sont, eux aussi, de vrais polluants qui déstabilisent l’équilibre biologique de la faune et la flore aquatique. c'est pourquoi, après m'être mise à faire ma lessive maison (vous pou

Cake au citron

29 avr. 2018

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14 déc. 2016

L’automne est bien là et l'hiver arrive à grands pas ! les huiles essentielles peuvent nous aider à passer cette période hivernale en douceur... le froid, le vent et leurs complices s’attaquent à nos défenses naturelles. ils nous rendent plus sensibles aux refroidissements ! nous connaissons bien les premiers signes indicateurs d’un rhu

Tomates farcies aux olives

20 déc. 2018

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{végé} crozotto à la fourme d'ambert

8 oct. 2017

Ingrédients pour 4 personnes : - 300g de crozets aux chanterelles (à défaut des crozets au sarrasin) - 90g + 30g de fourme d'ambert - 80cl de bouillon de légumes - 10cl de vin blanc - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - quelques cerneaux de noix - un peu d'huile d'olive préparation : emincer l'oignon finement et le faire reve

Offrez des cadeaux gourmands - recettes et idées !

15 déc. 2016

Ca y est ! nous y sommes ! dans 10 jours c'est noël ! ce que j'aime le plus dans noël c'est préparer des petits cadeaux fait-maison. et plus particulièrement les cadeaux gourmands. les cadeaux gourmands, d’une part ça fait en général très plaisir aux personnes à qui je les offre, et d’autre part je prends toujours énormément de plais

Gratin léger de brocolis & pommes de terre

14 nov. 2017

Image du net ingrédients pour 3/4 personnes : - 3 pommes de terre bio - 1 brocoli bio - 1 gros oignon bio - 15cl de crème fraîche épaisse bio (allégée si vous le souhaitez) - 50g de fromage râpé bio au lait cru (allégé si vous le souhaitez) - sel, poivre facultatif : - 1 noisette de beurre préparation : epluchez les pommes de terre et co

{diy} je fais mon nettoyant pour le sol moi même

2 juil. 2017

Je continue dans ma lignée des produits ménagers fait maison. après la lessive, l'assouplissant, le déboucheur à évier, le spray multi-usages place aujourd'hui au nettoyant pour tous types de sols. je lave aussi bien le carrelage que le parquet flottant avec ce produit. ingrédients (pour environ 1 litre de produit) : - 800 ml d'eau froide -

Cookies salés aux cacahuètes pour l'apéritif

24 juil. 2017

Ingrédients pour 12 cookies environ : - 75g de farine de blé semi complète - 90g de cacahuètes salées hachées bio - 30g de fromage râpé bio - 1 oeuf bio - 40g de beurre de cacahuètes bio - 1 cuillère à café de levure chimique préparation : préchauffer le four à 200°c. battre l'oeuf en omelette. faire fondre le beurre. chemiser une p