Caroline

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Dans la cuisine de Caroline

Au fil de mes envies, je vais partager avec vous mes recettes, mes astuces et mes coups de cœur pour vous donner envie de profiter de ces petits bonheurs de la vie !

Caroline

Articles : 406

Depuis : 24/09/2009

Categorie : Cuisine

La petite cuisine de Caroline

Cuisine simple et rapide. Recettes réalisées avec le Companion de Moulinex, le Cake Factory de Tefal et les indémodables Tupperwares

Caroline

Articles : 21

Depuis : 13/08/2020

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Madeleines apéro

29 août 2020

Ici, la rentrée rime avec repas entre copains ! aujourdhui, j'ai préparé des madeleines apéro. temps : 29 min (préparation : 10 min - cuisson : 19 min) accessoire : moule à 8 madeleines proflex liste des ingrédients : 140gr de farine 5gr de levure chimique 12cl lait 5cl huile 3 œufs sel poivre 1cc curry 150gr emmental 200gr allumettes de ba

Bagels avec le companion de moulinex

31 août 2014

Temps de préparation : 20 minutes temps de cuisson : 35 minutes recette pour 4 personnes ingrédients : pâte à bagel farine - 225g levure de boulanger déshydratée - 1 sachet lait - 125g sucre - 20g huile d'olive - 10g sel - 4g pochage eau - 3l fécule de pomme de terre - 20g cassonade - 20g bicarbonate de soude - 5g instructions : dans le bol

Pâte à pizza au companion de moulinex

28 août 2020

Aujourd'hui je vous présente une recette que je réalise très souvent avec mon companion ... la pâte à pizza ! très facile à réaliser et surtout très rapide et peu coûteuse la pâte à pizza est juste délicieuse, avec les quantités ci-dessous, je réalise 2 pâtes à pizzas. préparation : 2m30 + 40mn coût : € difficulté : facile pou

Croque cake réalisé avec le cake factory

31 août 2020

Aujourd’hui au menu le "croque cake" réalisé avec le cake factory ! temps : 1h10 min (préparation : 30 min - cuisson : 40 min) accessoire : moule en aluminium liste des ingrédients : 1 paquet de pain de mie sans croûte 6 tranches de jambon 3 oeufs 25cl de crème liquide 20cl de lait 80gr de gruyère râpé recette : dans un saladier, mélang

Choucroute alsacienne avec le companion de moulinex

26 août 2014

Temps de préparation : 20 minutes temps de cuisson : 01h 30min recette pour 4/6 personnes accessoires : lame ultrablade, mélangeur, panier vapeur ingrédients : choucroute - 800g pomme de terre - 800g saucisse à l'ail - 300g lard fumé - 150g knacks - 4 paires vin blanc - 250ml bouillon - 1 cube oignon - 2 ail - 1 gousse laurier - 3 feuilles eau

Béchamel light avec le companion de moulinex

3 sept. 2020

Aujourd’hui, je vais vous parler du companion, j'ai réalisé une béchamel "light" temps de préparation : 5 minutes temps de cuisson : 8 minutes recette pour 50 cl ingrédients : maïzena - 40g lait - 50 cl sel poivre noix de muscade instructions : mettre le lait et la maïzena dans la cuve muni du batteur. mixer en vitesse 7 pendant 1 minute.

Coeurs coulants au chocolat avec le cake factory

2 sept. 2020

Test sur les coeurs coulants au chocolat du livret fourni avec le cake factory temps : 32 min (préparation 15 min - cuisson 17 min) accessoire : moule silicone, 6 muffins liste des ingrédients : 3 œuf 180gr de chocolat noir à dessert 150gr de beurre 75gr de sucre 45gr de farine recette : faire fondre le chocolat et le beurre dans un saladier, m

Pains orientaux avec le companion de moulinex

27 août 2014

Ingrédients : semoule extra fine - 300g farine - 200g - t55 levure de boulanger - 10g sèche ou 20g fraîche sucre - 1 cs beurre - 1 cs - mou sel - 1 cs huile d'olive - 2 cs eau - 300 ml - tiède jaune d'oeuf - 1 - facultatif pour la dorure instructions : mettre tous les ingrédients dans le bol, programme p1 laisser reposer les 40 min suite au pr

Galettes de pommes de terre avec le companion de moulinex

30 août 2014

Temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 25 minutes recette pour 3-4 personnes ingrédients : pomme de terre - 500g oignon - 50g oeuf - 1 jaune d'oeuf - 1 farine - 60g sel - poivre - huile - instructions : épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés. épluchez l'oignon, coupez-le grossièrement et mettez-le dans le robot muni d

Pain blanc avec le companion de moulinex

1 sept. 2014

Temps de préparation : 5 minutes temps de cuisson : 30 minutes recette pour 1 gros pain ingrédients : eau tiède - 300ml levure de boulanger sèche - 10g farine - 500g sel - 10g huile - 1cs instructions : mettez dans la cuve du cuisine companion l'eau tiède et la levure. lancez le programme pâte p1. au bout de 30 secondes, ajoutez la farine, le