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Main Maison

Ce blog à pour but de partager avec vous ma passion du fait maison ou fait main. De la cuisine en passant par les cosmétiques, la déco et les meubles, je vous ouvre une fenêtre sur mon monde en espérant que ça vous plaira et que vous y trouverez aussi votre bonheur.
SalakCohérent773094 SalakCohérent773094
Articles : 43
Depuis : 07/11/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Soupe de légumes et lentilles de corail façon tajine

Soupe de légumes et lentilles de corail façon tajine

Ingrédients : 6 carottes 3 pomme de terre 100g de pruneaux dénoyautés 100g de lentille de corail 2 cuillères à soupe de raz el hanout recette : faites tremper vos pruneaux 1h avant de les utiliser. épluchez et coupez grossièrement vos pommes de terre et vos carottes. faites les revenir à la poêle avec un peu d'huile. ajoutez les pruneaux a

Gyoza (rovioli japonais au porc)

Ingrédients (pour 20 gyoza) : 200g de porc haché 1 oignon émincé 1 cuillère à café de sauce soja 1 cuillère à café de sauce soja sucré (ou de mirin) 1 œuf 1 cuillère à café de gingembre moulu (ou finement haché) 1 poireau émincé (ou 50g de chou chinois selon vos préférences) 1 cuillères à soupe d'huile 20 feuilles de pâte à
Biscuits sablés au chocolat blanc

Biscuits sablés au chocolat blanc

Ingrédients : 200g de beurre 75g de sucre glace 1 blanc d’œuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 250g de farine 100g de chocolat blanc recette : préchauffez votre four à 170°. dans un saladier,mettez le beurre et travaillez le jusqu'à ce qu'il blanchisse. ajoutez le blanc d’œuf et mélangez. ajoutez le sucre glace, mélangez, l'ex
Nouilles sautées au poireau et champignon noir

Nouilles sautées au poireau et champignon noir

Une recette rapide, équilibrée et délicieuse !!! ingrédients : 1 paquet de nouilles chinoises 200g de pousses de soja (haricots mungos) 10g de champignons noirs déshydratés 1 beau blanc poireau 2 cuillères à soupe d'huile 1,5 cuillères à soupe de sauce soja 1,5 cuillères à soupe de sauce soja sucrée recette : préparez les nouilles et
Palmiers

Palmiers

Ingrédients : 1 pâte feuilletée du sucre (blanc, blond, cassonade ... selon votre convenance !) recette : préchauffez votre à 180°. saupoudrez votre plan de travail de sucre. placez votre pâte sur le sucre et saupoudrez de nouveau du sucre sur votre pâte. répartissez bien le sucre. rabattez votre pâte de chaque côtés petit à petit jusq
Riz cantonnais express

Riz cantonnais express

Ingrédients : 200g de riz 300g de petits pois (égouttés) 2 œufs 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de sauce soja (facultatif) 1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée (facultatif) recette : faites cuir votre riz dans de l'eau comme à votre habitude. battez vos œufs en omelette et faites les cuir en œufs brouillés dans un wo

Croquettes de légumes et épices

Ingrédients : 2 carottes 2 courgettes 2 patates douces 1 gros oignon 1 cuillère à soupe d'huile 3 gros œufs 1 grosse poignée fromage rappé épices (je vous recommande du poivre, de muscade et du curcuma) recette : préchauffez votre four à 200°. rappez grossièrement vos légumes après les avoir nettoyés et épluchés. hachez finement l'o

Spaghetti aux tomates cerises

Ingrédients : 200g de spaghetti 20 tomates cerises 10 olives noires 1 oignon 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curcuma herbes aromatiques (de préférence basilic et coriandre) recette : préchauffer votre four à 250°. huilez vos tomates dans 1 cuillère à soupe d'huile et disposez les sur une plaque de cuisson. cuire
Boite cache fils et multi-prise

Boite cache fils et multi-prise

J'en ai eu marre de voir la multi-prise de la télé traîner et prendre la poussière, il m'est alors venu une idée : cacher la "misère" avec une boite à chaussure ! il vous faut : une boite à chaussure (pour la taille choisissez la selon vos besoins) un cuter comment faire ? si votre boite ne dispose pas de trous sur les côtés, faites en un
Cassoulet végétarien

Cassoulet végétarien

Recette trouvée sur marmiton et modifier par mes soins ;-) ingrédients : 350 g de haricots secs 350 g de champignons 2 poireaux 5 carottes 1 oignon 6 pommes de terre de taille moyenne 1 bouquet garnis 2 cuillères à soupe de fécule de maïs (facultatif) recette : la veille, mettez les haricots à tremper. le lendemain, faites-les blanchir quelq