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Tags associés : recettes sucrees, recettes salees

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La cuisine de nathy

Retrouvez sur mon blog toutes mes recettes gourmandes sucrées et salées.
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Articles : 20
Depuis : 08/10/2021
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Napolitain maison

Napolitain maison

Ce gâteau ne vous rappelle donc rien ? il a accompagné nos goûters après l'école avec un bon verre de jus d'orange... un vrai retour en enfance ! le napolitain est bien meilleur maison, c'est pourquoi je vous propose ma recette pour le réaliser et faire plaisir à toute votre famille. ingrédients : • 4 œufs • 130 g sucre en poudre • 2
Sandwich figue jambon cru

Sandwich figue jambon cru

En panne d'idée et peu de temps pour réaliser votre déjeuner ? le sandwich est souvent la bonne alternative pour un repas rapide et efficace mais il est encore meilleur lorsqu'il est réalisé maison avec des produits de saison. c'est pourquoi je vous propose ici un superbe sandwich rempli de saveurs parfait pour un déjeuner sur le pouce. ingr
Spritz - sablés viennois

Spritz - sablés viennois

Petit retour en enfance avec ces sablés viennois : les spritz ! ces sablés sont vraiment délicieux, ils ont une texture à la fois moelleuse et craquante, sans oublier ce petit goût de vanille qui ressort. ces petits gâteaux traditionnellement préparés au moment de noël en moselle, en alsace et en allemagne sont également appelés sablés
Marbré façon Rocher

Marbré façon rocher

Tant de gourmandise dans un seul gâteau, comment est-ce possible ?? ce marbré façon rocher est l'une de mes recettes coup de coeur, à la fois croquant et moelleux ce gâteau est idéal pour le petit-déjeuner ou pour finir un repas sur une note sucrée. ingrédients : 4 œufs 280 g de farine 150 g de sucre 100 ml de crème de soja liquide ou cr
Crumble salé aux légumes du soleil

Crumble salé aux légumes du soleil

Non non vous ne rêvez pas, il s'agit bel et bien d'un crumble salé aux légumes du soleil. cette recette sera parfaite pour toutes les saisons : aussi bien pour accompagner vos barbecues en été ou pour vous réconforter en hiver avec un poulet au four ou une salade composée. petits et grands vont se régaler et même en redemander ! ingrédien
Banana bread tout chocolat

Banana bread tout chocolat

Quoi de plus réconfortant qu’un bon banana bread tout chocolat ? je crois que ça va devenir mon cake préféré, il est si gourmand et moelleux à la fois, un vrai délice ! cette recette est rapide et surtout très facile à réaliser alors pourquoi s'en priver ? ingrédients : 3 bananes 2 oeufs 230 g de farine 80 g de sucre blond 60 g d’hui
Quiche sans pâte aux courgettes

Quiche sans pâte aux courgettes

Ah les quiches sans pâte, un vrai régal ! rapide et facile à préparer, il suffit de quelques ingrédients pour obtenir un repas complet et sain. ici il s'agit d'une quiche sans pâte aux courgettes que je vous propose. cependant, vous pouvez garder la base de la pâte de la quiche et rajouter/modifier quelques ingrédients : ajouter des dés de
Cake chèvre chorizo basilic

Cake chèvre chorizo basilic

Vous recevez des amis ou de la famille pour un apéritif dinatoire mais vous ne savez pas quoi préparer pour changer ? testez vite cette recette du cake au chèvre chorizo et basilic. il est facile à préparer, ultra moelleux et surtout délicieux ! ingrédients : 180 g de farine 3 œufs 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait 10 cl d’huile d’
Brioche au pesto

Brioche au pesto

Vous ne rêvez pas, il s'agit bien d'une brioche salée au pesto vert ! si vous savez réaliser une babka alors cette recette sera un jeu d'enfant pour vous car c'est la même base de préparation et de façonnage. pour cette brioche, j'ai réalisé du pesto vert fait maison mais il est tout à fait possible de le remplacer par du pesto rouge (ross
Pizza bleu d’Auvergne poire et noix

Pizza bleu d’auvergne poire et noix

Cette recette sucrée salée de pizza au bleu d’auvergne, à la poire et aux noix est originale, mais n'en est pas moins délicieuse. elle sera idéale pour un apéritif dinatoire entre amis ou en famille. vous pouvez réaliser une seule grande pizza (comme celle sur la photo ci-dessous) ou faire des petites pizzas individuelles. ingrédients : p