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Bonjour à tous et bienvenue sur ce blog Vous y retrouverez quelques une de mes recettes, il y en a pour tous les goûts. Ce blog à dix ans cela ne nous rajeunit pas mais désormais je le remets aux goûts du jour. Je réactualise mes anciennes recettes et j’en publierais des nouvelles! Des recettes faciles, à la portée de tous, des recettes gourmandes, réconfortantes mais aussi des légères et healthy!

GroseilleActif655228

Articles : 43

Depuis : 15/07/2013

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Brochettes dos de cabillaud

10 mars 2014

Ingrédients : deux dos de cabillaud vin blanc mmoelleux herbes de provence poivron vert tomate citron vert oignon courgette decouper les dos de cabillaud en gros cubes, environ 9 petites brochettes, découper également en gros carres, les légumes, courgette oignons tomate poivron, alterner le poisson avec les legumes, comptez 3 bouts de poissons

Marbre moelleux au nutella

8 mars 2015

Ingrédients: un yaourt nature (conserver le pot qui servira de doseur pour les autres ingrédients ) 3 pots de farine 1pot d huile 2 pots de sucre 2 sachets de levure 4 œufs 1 sucre vanillé 5 cuillères à soupe de nutella dans un récipient, verser d abord le yaourt, les sucres , la farine , l huile, la levure, bien mélanger dans un second ré

Crumble delicieux aux poires

30 juin 2014

Ingredients 150 grammes de farine 120 grammes de sucre 75 grammes de beurre 1 filet d arome vanille 4 petites poires dans un récipient, mettre la farine avec le sucre, mélangez, et ajouter le beurre mou, pas fondu attention, bien le faire pénétrer a la préparation farine et sucre, afin d obtenir une pate sableuse, nettoyez les poires et les d

Dos de cabillaud au curcuma

31 mars 2014

Ingrédients 2 dos de cabillaud du ccurcuma des pommes de terres des lanières de poivrons (picard) de la coriandre fraîche oignons faire dorer les oignons dans la poêle avec de l huile d olive, une fois bien dorés y ajouter le poisson, le laisser se colorer des deux cotes, des qu il est bien saisit, remplir un verre d eau et mettre dedans une c

Mes pancakes du dimanche

19 févr. 2015

Ingrédients pour environ 20 pancakes: 2 oeufs 35 cl de lait 30 gr de sucre 1 sucre vanille 1 filet d arome vanille 300 grammes de farine 1 cac a levure pincee de sel de l huile separez les blancs des jaunes, fouettez les jaunes avec le lait, le filet d arôme vanille, le sucre et le sucre vanille, et la pincée de sel, melangez la farine et la lev

Lasagne al pesto

3 août 2014

Ingrédients une boîte de feuille à lasagne aux épinards une boîte de sauce pesto une boîte de ricotta du parmesan des pignons des feuilles de basilic fraîches dans un récipient mettre la ricotta avec la moitié du pot de pesto, melanger bien et ajouter de l huile d olive afin de rendre la préparation plus liquide ne surtout pas saler ! le

Délicieuse quiche au poulet et à la tomate

15 mars 2015

Ingrédients: pour cette quiche légère vous avez besoin des ingrédients ci-dessous: une pate feuilletée ( la pate épaisse de herta fera l’affaire! ) 3 œufs 50 cl de lait de la moutarde au miel de chez picard un petit paquet de gruyère 70 grammes plus ou moins en fonction des goûts un blanc de poulet frais une grosse tomate quelques rondel

Tarte aux fraises

31 mars 2014

Ingrédients pour la base : une quinzaine de spéculos 80 grammes de beurre 8 palets bretons à la noix de coco pour la creme patissiere 50 grammes de farine 100 grammes de sucre 50 cl de lait 2 sucre vanille 2 jaunes d œufs une dizaines de fraises pour la base: hacher les spéculos et les sables coco, il doit pas être réduit en poudre complète

Croissants feuilletés au thon et aux champignons

3 août 2014

Ingrédients : 1 pot de sauce tomate 1 boîte de thon au naturel ou a l huile d’olive selon cos préference 3 champignons de paris persil coriande oignon echalote 1 pâte brisée faire revenir les oignons et les échalotes à l huile d olive, ajouter la coriande et le persil haché une fois que les deux ont bien revenus ajouter les champignons ai

Flan de courgettes feta léger !

1 juin 2014

Ingrédients 6 œufs 3 petites courgettes de l oignon en petits cubes ( picard) 10 cl de crème légère liquide de la fêta des feuilles de menthe fraîche du gruyère râpe nettoyer les courgettes et les détailler en fines lamelles, les faires revenir dans la poêle chaude avec de l huile d olive et de l oignons, les laisser bien dorées, parsem