Hé oui le ramadan touche à sa fin, et donc bientôt l'aïd, et qui dit fin du ramadan dit gâteau, je ne sais pas si je vais avoir le courage d'en faire beaucoup, mais aujourd'hui j'ai réussi à faire des cornes de gazelle (tcharak el aryane). صحتين وعافية

Repas du soir en amoureux pas prévu : velouté d'avocat et tarte au brie. pour le velouté mixez 2 avocats, 1/2 concombre (j'en ai pas mis), 1 citron vert et 1 cc de tabasco vert, ajoutez tout en mixant une boite de lait de coco, salez et mettez au frais. servir en parsemant de graines torréfiées (j'ai mis des cacahuètes grillées) et de l'anet

Facile et rapide vous pouvez suivre les instruction sur youtube.

Depuis le temps que je voulais tester cette recette trouvée sur ce blog, et voilà le résultat :

Miam le pain de mon enfance que ma grande sœur nous préparait pendant le ramadan. j'ai trouvé la recette ici. صحتين وعافية

Mélangez 4 œufs avec un verre de sucre et 1/2 verre d'huile, rajoutez 1/2 verre de lait et enfin un verre de farine un paquet de levure chimique et un de sucre vanillé. dans un moule (pour moi carré), mettez une louche de pâte et faites cuire dans au four allumé seulement en haut à mi-hauteur 3 à 4 minutes, remettez encore une louche et rec

Pour compléter le repas de ce soir : pain arabe et croquet pour ma fille qui en demande depuis le début du ramadan. صحتين وعافية

Vous trouverez la recette là, j'ai mis des poire au sirop (égouttées).

Un goût de mon enfance, recette facile et rapide. vous trouverez la recette ici. صحتين وعافية

Une recette que j'ai trouvé dans le magasine gazelle cuisine, très facile à préparer, il vous faut pour le pain : 400 g de farine, un œuf,, 1 sachet de levure boulangère, 20 cl de lait tiède, 1 c à café de sucre, 1 c à café de sel. mélanger le tout avec une cuillère en bois au début et après pétrir jusqu'à obtention d'un pâton lis